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旅行途中用相机刻录时光、行摄乡土、看古村镇,平凡的生活风景无需华丽只需熟悉。欢迎来自各地的朋友在评论区留下你身边有特色的美丽风景,黄杨军与你共享生活中平凡又熟悉的景色。

世界从不缺乏美,却缺乏发现美的眼睛。故乡是一种心灵寄托,世界永远都在变化,故乡也是,多一座桥,多一条路,风景在改变,却改不了我们内心的故乡,只是很多人在回不去了。每个人心中都有故乡,在时间的推移中,故乡被赋予不同的意义。心中的故乡与现实的故乡总有差距,所以故乡一词,更多的时候是自己对回不去的从前的一种怀念。每个人对故乡都是有深厚情感的,在心中也会留下熟悉又难忘的故乡景象,柿子就是其中一种能给人留下深厚印象的景致。

柿树,落叶乔木,其品种繁多。树身呈宝塔状,叶子椭圆形或倒卵形,有婴孩巴掌大小,叶面光滑晶亮,叶脉清晰,背面有绒毛,花小,黄白色。结浆果,扁圆形和圆锥形,俗称饼柿子或团柿子,橙黄色或红色。《尔雅》中说柿树:“一长寿,二多阴,三无鸟巢,四无虫蠹,五霜叶可玩,六佳果可食,七落叶肥滑、可以临书”。其中“可以临书”一绝,有南宋诗人杨万里“却忆吾庐野塘味,满山柿叶正堪书”佐证。

冬日,天蓝云白,暖阳升起,播撒着丝丝暖意。柿子树上的叶子弱不禁风,飘飘悠悠地落到地上,只剩阳光下熟透了的柿子密密地挂在枝头,它们感知阳光落地的声音,脸庞如火的鲜红;他们欣赏月光蹁跹的舞姿,舌尖丝丝的清甜。萧瑟的冬天,也不乏收获的喜悦,一树树的柿子,一树树的火红,它们摇曳着好似一串串冬日里的灯笼,显得格外喜气洋洋。冬日的梅州,柿子熟了。梅州位于广东省东北部地区,梅州地处五岭山脉以南,地势北高南低,山系主要由武夷山脉、莲花山脉、凤凰山脉等三列山脉组成。梅州全市山地面积占24.3%,在这山地间柿子是一道别样的风景。

冬日的梅州,是枝头的柿柿如意,柿子红如染,横陈几席间。在那房前屋后、果林柿园里,原来青绿色的柿子被风染黄成为这个季节独有的风景。火红的柿子,就像一团燃烧的火焰,在那深蓝的天空下,显得格外的醒目引诱着人们去品尝。在梅州,对于柿子还有一种独特的处理方式,那就是——晒柿花。柿花,也叫柿饼,柿饼是由成熟柿子削去外皮经过晾晒蒸发水分,再经人工挤压定型做成,柿饼肉质柔软,味香醇厚,清甜可口,营养丰富,是醉人的味道。

冬日的梅州大地,万木凋零,一片苍茫。但就在这一派寂寥中,却也孕育着、点缀着一畦畦、一湾湾的生机和温暖:山湾里四季常青的乔木,山坡上红彤彤的柿子,村旁清凌凌的溪流,山村农舍上空袅袅飘荡的炊烟。乡村山间最是那一树树、一串串火红的柿子,像灯笼、像玛瑙、像往事、像爱情那么醒目,那么勾人情思。冬日蓝天白云下的红柿子,是梅州冬日一道最美丽的风景,游子心中一缕扯不断的乡愁。

从前柿子成熟变红后,摘柿子是全家老少都参与的劳动,红红的柿子用特制的长竹竿夹下来装在竹篮里,掉落地上的被小孩子捡起,树枝顶稍的柿子是给鸟儿留的,大人们会说留下几颗柿子看树。鸟儿在疏离的枝头跳来跳去,很是欢快,仿佛在感谢人与自然的和谐相处。如今物质生活的丰裕,人们不再稀罕这大自然赐予的食物,渐渐忽略了它天然丰富的营养价值。但它曾经在我们生活中占据的重要位置,带给我们甜蜜果腹的时代不会被遗忘。一个人对故乡的想念大概莫过于亲情和饮食。而最难忘的味道恰是童年记忆中的原乡原味。

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