说到柿子，很多人爱吃，但平时吃的多是软柿子，很多人没吃过硬柿子，甚至有人可能连硬柿子都没听过。脆柿子是柿子的一种，不像软柿子，那么硬柿子到底与软柿子有什么区别呢？
脆柿子顾名思义是脆的，不像软柿子一样软乎乎，捏捏就能出水，它更像苹果，硬硬的，却又带着柿子的香味。
成熟的软柿子晶莹剔透，红彤彤的；而成熟的硬柿子金黄金黄，硬邦邦的。那口感又有什么区别呢？软柿子肉软汁多，一口咬下去满嘴都是汁肉，软糯绵密，香气浓郁，口感醇厚，几口就能入腹。而脆柿子脆甜可口，咬起来像吃苹果，一口嘎嘣脆，香甜爽口，细细咀嚼，口有回甘，一吃就再也停不下来。
而且柿子营养丰富，甜味在水果中居首位，所含维生素比一般水果高1~2倍，并含有丰富的尼克酸、维生素B1、B2、E、C和β胡萝卜素，其含量高于涩柿，而且高于苹果、葡萄等水果，其中甜脆柿成熟时甜度可达16度，成熟的中后期糖度更达到20-22度，简直营养又美味，是居家必备良品！
说到这相信很多人都心动了！是不是想尝试一下脆柿究竟是什么味道了呢？但有人说以前从来没吃过，不知道哪种脆柿子好吃，自己买又担心买的不好吃，质量不好。那没关系，今天我们推荐的陕西脆柿畅销多年，享誉多地，不用担心这些问题。
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