海鲜菇炒鸡蛋西红柿
By琴韵优雅
新乐盛宴，人人都是美食家。
原料：鸡蛋、海鲜菇、西红柿、青椒、精盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、海鲜菇焯水，过冷水控干。
第2步、西红柿去皮切滚刀块，青椒切条，大葱和蒜切片待用。
第3步、鸡蛋液加少许精盐搅撒。
第4步、锅中油温八成热下入蛋液炒散先盛出。
第5步、锅中加油，下入葱、蒜片煸炒出香味。
第6步、下入西红柿煸炒。
第7步、下入海鲜菇煸炒。
第8步、加适量精盐炒均。
第9步、下入青椒丝炒均。
第10步、最后下入鸡蛋煸炒均匀，加适量鸡精炒均既可。
第11步、鲜嫩味美，营养均衡。
来自美食天下琴韵优雅的作品。
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