我们日常生活中常见的土豆又称之为马铃薯，这是我们家中必不可少的一种食物，不仅便宜，还好吃，它能烹饪出不同食物，那么我们长时间食用这种食材会产生哪些效果呢？接下来我们一起了解一下。含有丰富维生素该食材有许多功效，既瘦身又美容，补充营养的同时也可以作为主食，该土豆含有丰富的维生素及钙钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，和中养胃，健脾利湿，含有大量淀粉以及蛋白质，B族维生素，维生素C等能促进脾胃的消化功能；宽肠通便，嗯它所含有的膳食纤维能宽敞通便，帮助我们的身体及时代谢出毒素，防止便秘，从而能够预防肠道疾病的发生；除此之外还有美容效果，将其切薄片贴在眼睛上，可以减轻眼周浮肿，有效祛除眼部皱纹、淡化黑眼圈，日常生活中，我们还可以将土豆汁用来当做面膜敷脸，减轻浮肿、舒展皮肤、更有美白的作用，在炎热的夏天里，我们的皮肤特别容易被晒伤、晒黑，该土豆汁可清除面部色斑且无副作用；年轻人皮肤油脂分泌旺盛，脸部经常长痘痘、痤疮困扰，可以用棉花棒沾新鲜该土豆汁涂抹患处，能够很好的解决这个问题。有效减肥瘦身该食材的脂肪含量仅为0.1%，是所有充饥食物中脂肪含量最低的，高钾低钠，很适合水肿型肥胖者食用，工程减肥人群会将它当做主食，既不会发胖，吃了还健康，具有很强的瘦身功效，每天多吃一些，能够很好的减少脂肪摄入，代谢多余脂肪，消除你的心腹之患；除此之外，还可以增强我们身体的抵抗力，由于它含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人可以多加食用，这样能够补充我们身体内所缺乏的钾，高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用，还可以增强你的抵抗力。土豆的食用禁忌它含有一种叫“龙葵碱”的有毒物质，如果人体大量摄入该物质，会引起急性中毒，切记他发芽的时候也不要吃，吃了会产生中毒症状，这种毒素大多集中在其皮里，红皮或紫皮多于黄皮，光照使皮色变青者又随着色深而增多，因此大家在食用的时候一定要去皮，尤其是已经变绿颜色的；脾胃虚寒不要多食，由于其含有丰富的淀粉和膳食纤维，它有通利大便的功效，如果本身脾胃虚寒，胃肠功能弱，易腹泻的人如果食用过多，会出现拉肚子的现象。土豆柿子不要同时吃土豆和西红柿不可以同时吃，因为吃了该土豆，胃里产生大量盐酸，如果再继续吃西红柿的话，那么西红柿在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出，也不利于营养的吸收；吃香蕉又吃土豆，会使脸上出现雀斑。如果我们家中有许多土豆要长期存放，可以将它与苹果放在一起，因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落，二者放在一起时，乙烯会抑制该土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了。