闲着没事做一顿美味可口的西红柿炒鸡蛋绝对是又好吃又简单，相信很多人第一次学习做饭就会去学习做西红柿炒鸡蛋的，主要原因有两个，第一个原因自然就是西红柿炒鸡蛋这种东西美味了；第二个原因和西红柿炒鸡蛋的做法有关，毕竟这么简单的美食最适合拿来练手艺了。
今天为大家分享的美食就是西红柿炒鸡蛋了，可能很多人会问西红柿炒鸡蛋这东西有什么好讲的啊，我早就已经学会了啊，但是今天要跟大家说的是西红柿炒鸡蛋也有很多做法的哦。今天为大家分享的这种做法最容易做了，做出来的味道也最好吃。
第一步：大家准备三个鸡蛋打入碗里面，搅拌成鸡蛋液备用，西红柿洗净之后切成滚刀块的形状之后放到一旁备用。
提示：喜欢多点西红柿少一点鸡蛋的可以根据自己的喜好选择让西红柿多一点或者是让鸡蛋多一点。
第二步：炒锅中加少一点油，等到油温到达六成热的时候加一点玉米油，再将鸡蛋液倒入锅里面快速翻炒定型之后盛出来备用。
提示：大家记住，西红柿炒鸡蛋时不要直接下锅炒，经过无数次摸索才发现，加入少量的玉米油会让鸡蛋的味道更好吃，大家试一试就知道了，这样做法简单味道更美。
第三步：锅里面留油，将西红柿块倒入锅里面翻炒几下，紧接着向锅里面加入少量的食用盐，继续翻炒一分钟左右。
提示：做其他的菜一定要后放盐，但是做西红柿炒鸡蛋最好还是先放盐，因为这样的话西红柿会更容易出汤，做出来的西红柿炒鸡蛋会更入味。
第四步：翻炒一分钟左右大家会发现西红柿已经出很多汤了，大家将之前炒好的鸡蛋再次倒入锅里面翻炒均匀就可以出锅了。将鸡蛋盛出来之后大家切少量的葱花点缀一下，一份美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。
提示：喜欢吃糖的朋友也可以在这一步加入少量的白糖进去，这样做出来的西红柿炒鸡蛋就好吃多了。
以上就是今天为大家分享的西红柿炒鸡蛋的具体做法了，大家感兴趣的话赶紧来试一试吧。
今天为大家分享的是一种比较简单好吃的西红柿炒鸡蛋做法，厨房新手也可以学会，味道也非常不错。
很多人习惯在做西红柿炒鸡蛋的时候将西红柿皮给剥开，这样做会更入味一些，但是大多数人不知道怎么给西红柿剥皮。其实就是在西红柿顶端划十字花口子，紧接着用热水将西红柿皮烫开，最后趁热给西红柿剥皮，不喜欢剥皮的可以直接做，味道也是一样的。