江西存在感最低的山区小镇,森林覆盖率为7

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四时风景,各有不同。在旅行的途中,我们在不同的季节里遇见不同的美景,有些是与人们息息相关的瓜果等,挂满果实的柿子树无疑是秋冬交替时最耀眼的美景了。柿子,算不上水果中的主力军,而柿子树自然而然就是一种自生自灭的草根命了。有些长在沟边崖畔的柿子树根本无法采摘。到了深秋季节,树枝上软熟了的柿子果便成了鸟雀松鼠们的战利品。它们那种凌空起舞的决绝耸立,让人心中油然而生出一种敬意与叹息。

柿子,它没有杏子、桃子在夏天闪亮登场的鲜艳诱人,它也没有苹果、梨子在中秋佳节喜气洋洋的锦上添花。一直熬到深秋到冬季,柿子依然在寒风中默默等待着乡村人忙完农事之后的光临。它们知道村里人不会忘记自己,它知道自己身价不高不敢与那些大牌水果争宠的尴尬命运。成熟的柿子色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。在那个贫苦的日子里,柿子能为家里增加一点微薄的收入。

秋末冬初,树叶落尽,赣南的乡村显得干净清爽,轮廓分明。临近村子,红透的柿子构成的片片红色像朵朵红云飘散在村子的各个角落。走进村里,几乎家家门前都有一两棵沧桑粗壮的柿子树,深红色的树叶铺满村道,又繁又圆、挂满枝头的红柿子几乎要把树枝压断。记忆中的泥土小巷,早已修成了水泥马路,而柿子树依然在那。在赣南地区,很多地方都有种植柿子,但是像于都县岭背镇那么多柿子的地方却难以找寻,所以岭背“柿子之乡”的美誉也小有名气。

岭背镇,位于赣州市于都县中北部,毗邻于都县县城,距县城13公里;东临仙下乡富坑村,车溪乡五丰村、桃坑村,段屋乡康梁村;南连梓山镇塘贯村、源丰村;西接贡江镇秀山村、红峰村、长岭村;北靠兴国县社富乡。岭背全镇总面积.29平方公里,其中林地面积亩,耕地面积亩,森林覆盖率为75%。岭背有以脐橙、柿子、油茶、商品蔬菜种植为主的特色产业基地,尤其岭背柿子最具特色,岭背大盒柿种植达亩。

岭背镇是赣南著名的柿子之乡,岭背镇境内生长着较多年老的柿子树,历经沧桑的柿子树在冬日里落去叶子后剩下的是挂满果实的模样。一个个红红的柿子在蓝蓝的天空下变得特别诱人,如今,年轻力壮的人都外出务工,老人们只有望树兴叹,那红红的柿在风霜中缀成一树树热热闹闹的画儿,给寒冬增添一抹温馨,些许温暖。

在过去贫苦的年代,柿子是农村人过冬的唯一水果。它和萝卜、芋头一道陪着乡村人熬过漫长湿冷的冬天。随着人们物质生活的富裕,柿子对于很多人来说成了一个乡愁符号,一种吉祥如意红红火火的标志,其实故乡不仅是能唤起你乡愁的地方,还有暖暖的等待,那有父亲母亲的味道。秋末初冬的南方季节,乡村挂满枝头的柿子也是一道迷人的风景。

江西存在感最低的山区小镇于都县岭背镇,森林覆盖率为75%,柿子之乡鲜有人知。拍植物、拍农村、拍老屋、拍古建筑古村镇这些我们身边亲切的存在,生活中的风景无需华丽只需熟悉。欢迎


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