哈喽大家好，今天小编想跟大家聊一聊柿子，柿子有很多种，但小编给柿子归位两大类，一类是能烘干或者晒干做柿子饼的软柿子，另一类就是硬柿子，也叫脆柿子，从树上摘下来直接吃，咬一口又脆又甜，很好吃。看上图这种的柿子是软柿子，能生吃，也能做柿子饼，糖分也非常的高。
看果农正在人工制作柿子饼，他们的这种方式是把柿子用绳子连在一起，挂在阳光充足，通风比较好的地方进行晾晒，这样做出来的柿饼非常的好吃，有嚼劲。
看上图就是人们在市场上常见的柿饼，不知朋友们是否喜欢吃这种柿子？但小编就比较喜欢吃的。
下面小编再带大家来看一下上图的脆柿子，这种柿子即便是成熟了，也是非常的硬，不像软柿子那样，熟了之后就变软了。
咬一口，脆甜可口，并且柿子肉都是橙红色，又脆又甜，好吃极了，小编一般都会削去柿子皮再吃，这样口感会更好，其实很多人就直接带皮吃，这个因人而异，凭个人的喜好。
不管是什么样的柿子，小编跟大家普及一下柿子的功效，柿子富含蔗糖、葡萄糖、果糖、甘露醇、瓜氨酸、类胡萝卜素、碘、硒等营养成分，味甘涩，性寒，入脾、肝、肺和大肠经，具有清热润肺、止咳化痰、止血涩肠之功效，食用柿子对肺热咳嗽、舌干口燥、腹泻痢疾、口疮多痰等症有一定食疗效果。比起柿子饼小编更喜欢吃脆柿子，不知朋友们更喜欢吃哪种柿子呢？