导语：常吃柿饼对身体有几大好处，柿饼表面白霜是什么，能直接吃吗
柿子有着很多种吃法，无论是直接吃还是做成柿饼，都拥有非常丰富的营养。柿子做成柿饼，不仅保存时不会腐烂，在运输时更是非常方便，从古至今都深受大家喜爱，拥有着悠久的历史。
柿饼不仅口感鲜甜，所具有的营养价值更是丰富，除富含维生素以外，还有着蛋白质、膳食纤维等物质，为人体提供所需营养。柿子皮是不能食用的，因此在做柿饼时一定要把皮去掉，我们在市面上能买到的柿饼也都是在制作前就把皮去掉了的。
其中，患有糖尿病的人是绝对不能吃柿饼的，这主要还是因为柿饼里含了大量的糖，并不适合糖尿病的病人，除此之外，如果正在减肥的人也尽量不要吃柿饼，这也是因为其含糖量太高的缘故。柿子属寒性，这就说明一些胃不好的人或者是经常消化不良胃胀的人群要禁止吃柿饼，否则容易引发严重后果。
除了一些特殊人群不适合吃柿饼外，其他人还是可以经常吃柿饼的，毕竟柿饼对人体有着很大的好处。柿饼里有大量的膳食纤维，非常适合便秘人群食用，它不仅能够调节肠胃，还能够促进肠胃的蠕动，让消化加快，从而解决便秘。
胃不好的人或者是吃东西很难消化的人就可以在日常生活中吃一些柿饼，来缓解自己的消化问题。因为柿饼会助消化，每当吃多了适当吃一些柿饼会有很大的改善。柿饼还会增加人的食欲，让胃口变好，从此不再厌食。
柿饼中所包含的大量维生素，这恐怕也是大家最了解的一个营养元素了，每天选择吃两个柿饼，完全可以够一个人一天所需的维生素的量，这比有些直接生吃的水果维生素含量还要高。
柿饼最突出的特点就是具有止咳的功效，不仅如此，柿饼还能润肺。尤其是在冬天的时候多吃点柿饼，不仅不容易感冒，还会保护嗓子，在咳嗽时也能适应一些柿饼达到食补的效果。
柿饼中还含有一种物质，很少有人了解这个名叫黄酮苷的物质，事实上，它的主要作用就是降低我们的血压，预防一些与心血管有关的疾病，对高血压人群很是友好。
很多人对柿饼上包裹的一层白霜很是好奇，不知道是什么原因产生的，经常会误解为柿饼发霉而产生的。事实并不是如此，这些白色粉末实际上是柿子在太阳光照下导致水分蒸发后，果糖和葡萄糖凝结形成的一种物质，并没有害，反而增加了柿饼的口感。
其实，柿饼上的白霜也能作为检验柿饼是好是坏的依据，如果白霜较为明显，大可不用担心，这是柿饼拥有高品质的标志。在收到柿饼后也不要着急洗去上面的白霜，这只是一种糖霜，不仅不会对人体有害，还会为人体提供所需的营养物质。
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