我们在超市所购买的西红柿，发现西红柿表皮都是红彤彤，色泽非常靓丽，均匀鲜艳。但是用手摸上一两个西红柿，就会发现西红柿果皮所触摸感是非常坚硬的，一点也没有西红柿成熟的松软之感。那是因为随着现代农业科技的发展，各种蔬菜品种为了追求更高的产量和为了方便运输等情况进行了品种优化。
我们所知道成熟的西红柿果皮摸起来是比较松软的，但若是用来运输的话，那么很容易造
成西红柿的损坏。所以现在大部分在市场上面的西红柿品种都皮质层较厚。果皮摸起来是比较坚硬的，而那些老品种的番茄因为皮太薄，不易运输，慢慢的被市场所放弃。但是我们若是想在家里阳台上种植的话，那么就不需要考虑这些原因，还是传统的一些西红柿品种口感更佳一点。今天将给大家推荐几种老品种西红柿。
第一个那么就是我国自主培育的一个老品种的西红柿，毛粉番茄品种。这个品种的西红柿早在上个世纪80年代就比较流行。这种西红柿它的叶片与其他的西红柿品种不太一样，我们所知道西红柿的叶子都是绿油油的，而这个西红柿的叶子上面却会像挂了一层白色的粉末，隐隐约约好似挂了一层白霜。毛粉番茄的特点那就是成熟的果实皮质是非常薄的。
内部果肉是偏沙瓤，甜度非常高。咬上一口会发现汁水会随着果肉四溅，含水量非常大。甜中微微带着一点酸，像是小时候的味道。当然这个品种的西红柿产量不是特别高，相对于其他品种这个西红柿产量就少了很多。若是家庭种植的话，不考虑产量喜欢口感这是一个不错的选择。
同时还有一个老品种番茄那就是沙粉番茄，和毛粉番茄几乎是很相似的品种，属于兄弟品种，也是比较历史久远的。同样都是沙瓤番茄，沙发番茄的话相对于毛粉番茄产量会比较高点，属于能够不断生长的类型，可以一直结果产量要高出很多。在味道上面，其甜度也很高，几乎是没有什么酸味。一口咬下去，果肉偏棉柔感质、柔软香甜特别适合生吃。
在番茄品种当中，有一个颜值非常高的番茄那就是花皮番茄。花皮番茄可以属于一种水果型番茄了，它的个头是比较偏小一点。花皮番茄的外表带着金黄色的条纹，向四周盛开的花朵一样。在番茄中算是颜值最高的一款水果了，其口感是也是比较偏软绵沙甜的肉质，比其他番茄品种要更软一些，没有一点酸味。
还有其他几种番茄品种，比如说像丑番茄个头是在番茄当中是比较偏大的一个，丑番茄果实都能达到一斤以上，口感饱满。口感上最浓郁的那么就是草莓番茄。