柿子怎么吃，现在已经步入了秋天，柿子现在也是都成熟了，一般来说我们都是直接把它的皮给剥掉直接食用，但是这种吃法现在已经out了，接下来小编会交给大家吃柿子的四种简单易学的方法，让你吃出不同的花样，大家快来看看吧!
柿子的四种吃法
柿子，它是一种在秋天非常受欢迎的一种水果。不仅仅是因为它自身的香甜，更是因为它可以化痰止咳，润肺畅通。让身体跟容易保持水分，让爱美女性的皮肤变得白而细嫩，那么说了那么多，想必大家早就想知道除了剥皮之外，还有那些吃法吧，来往下看看吧。
甜柿烤布蕾
材料：脆柿克，鲜奶油、鲜奶各ml，白砂糖60克，蛋黄克，橙酒15ml，软糖3颗，烤盅3个。
准备：脆柿去皮切块;烤箱以℃预热10分钟。
做法：将20克白砂糖煮至焦化，加入脆柿块炒3分钟;鲜奶油、鲜奶、40克白砂糖混合，加热至40℃后熄火，加蛋黄、橙酒拌匀，倒入烤盅后以℃烤30分钟放凉后冷藏，以炒脆柿、软糖装饰。
脆柿水果蛋糕
材料：脆柿克，全蛋克，白砂糖克，低筋面粉克，发酵奶油克，50ml橙酒，长方形蛋糕烤模2个。
准备：脆柿去皮切丁，加橙酒浸泡冷藏8小时;烤箱以℃预热10分钟。
做法：全蛋加白砂糖打发，先加面粉轻轻拌匀，再加融化的发酵奶油和柿子拌匀，倒入烤模，以℃烤30分钟。
糖炒甜柿酥饼
材料：脆柿克，白砂糖35克，柳橙1颗，起酥片8片，甜酒20ml，烤盅8个，奶油适量。
准备：柳橙榨汁，取1/3柳橙皮切碎;脆柿去皮切块;将10克白砂糖与奶油均匀抹在烤盅底部;烤箱以℃预热10分钟。
做法：25克白砂糖煮至焦化后，加橙皮、橙汁、脆柿块拌炒3分钟，以起酥片包起，放入烤盅，以℃烤25分钟。
蜂蜜软柿慕斯
材料：软柿10颗，蛋黄40克，鲜奶油ml，蜂蜜40ml，水10ml，吉利丁5克，白巧克力克，圆柱型模具10个，葡萄5颗。
准备：软柿挖除部分果肉成容器，吉利丁、白巧克力隔水加热至融化。
做法：蛋黄、蜂蜜、水加热至80℃，打至浓稠后熄火，分2次倒入融化的吉利丁、白巧克力中拌匀，降至32℃后，挤入模具后冷藏定形，填入软柿，以葡萄装饰。
吃柿子的注意事项:
通过上文的介绍，柿子的吃法是不是立马就变多了起来。但是我们吃归吃，还要注意一下吃上面的注意事项，因为毕竟不是每个人都是适合这种水果。所以具体有哪些事项呢，我们接着往下看吧。
1、柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃。
2、因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。
3、另外柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。
4、糖尿病人勿食：柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
柿子叶的功效与作用有哪些
通过上文的四种柿子吃法，想必大家都和小编一样，赞不绝口。接下来跟大家说一下柿子叶的功效，很多时候我们在吃柿子时，会把叶子给扔掉，其实柿子叶是具有强大的药性作用，对身体的健康也有极大的帮助，接下来给大家介绍一下柿子叶的功效吧
1、美容养颜
柿子叶中富含单宁，可以杀灭各种细菌及真菌，起到清洁、滋润肌肤、消退老年斑的作用。将柿子叶用来泡澡或者用柿子叶泡的水来洗脸，可以让柿子叶中的有效成分渗透到水中再接触肌肤起到不错的效果。
2、防癌抗癌
柿子叶含有非常丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、单宁、芦丁、胆碱等，这些成分有灭菌消炎、活血降压的作用，可以提高机体免疫力，治疗坏血病、慢性支气管炎等疾病，还起到防癌抗癌的效果。
3、清热止血
柿子叶可以润燥通便、生津止渴、化痰止咳，经常饮用柿子叶泡的茶，能治疗喉痛咽干、口舌生疮、肺热咳嗽等疾病。
4、治疗高血压
柿子叶有去火凉血的作用，饮用柿子叶泡的茶可以促进新陈代谢、降压降脂、软化血管，防止动脉硬化。柿子叶对于治疗高血压、冠心病等疾病都有一定的疗效。
结语：以上就是关于柿子的吃法以及功效作用。想必我和大家这次从这篇文章中都是有所收获的，平常也可以把这篇文章内容分享给更多的人，让他们也都涨姿势。小编这里也建议大家平时的饮食固然重要，但是锻炼才是强身健体最根本的保障，每天坚持锻炼对身体健康来说很重要。