湖北秭归出现一种能散发苹果香味的柿子,维

走进一片果林,一股苹果香味扑鼻而来。打开白色套袋,果子便展现在人们眼前,原来,这是一种柿子。由于香似苹果,形若苹果,而称之为苹果柿。年9月5日上午,湖北秭归县九畹溪镇九畹堂村苹果柿基地,农民梅高峰(右)正向前来参观的媒体记者介绍这种柿子新秀——苹果柿。苹果柿,又叫绿皮甜柿,相传是苹果树与柿子树杂交而成的新品种。多项营养指标高出苹果,更比普通柿子高许多,且很爽口好吃。成熟的普通柿子,被称为世界上最甜的水果,而苹果柿更甜。摄影师在现场见到,苹果柿的底部,有一种酷似蚯蚓爮过的纹印,农民梅高峰说:“这是莲花座,是苹果柿的独特标志!”苹果柿每年10月中旬成熟,成熟后更像金色苹果,呈桔红色,糖度能达到18。然而,苹果柿即使还是青皮,也没有涩味,仍然甜爽,因此,这是苹果柿区别于普通柿子的最大特点。九畹溪苹果柿基地位于海拔米的山坡上,挂果总面积已达60余亩。据种植户代表梅高峰介绍,这片苹果柿基地,是在华中农业大学园艺林学学院罗正荣教授指导下建成的,今年开始挂果。并由罗正荣教授命名为“三峡苹果柿”。九畹溪因“中华第一漂”的漂流而扬名中外,其实,九畹溪的自然风光也是妙绝天下,在深秋漂流停漂之后,突然冒出一片可供游客采摘的三峡苹果柿来,真是让人高兴。经检测,苹果柿与苹果相比,其含糖量高出13倍,蛋白质高出6倍,维生素B高出10倍。苹果柿维生素C、铁、锌、钙、硒含量都高于普通涩柿,且保脆时间较涩柿长2~3倍。柿子本身有润肺、清热、生津、解毒的功效。对大便干结、高血压、甲状腺疾病等有食疗作用。而苹果柿富含硒、钙、铁、维生素C等元素,对人体健康更有益。据悉,三峡苹果柿还未成熟,网上就已开始热销。零星游客也开始进入苹果柿园采摘。现场采摘5元一斤。比网上便宜很多。怪奇公社刘洪进,通讯员周华山、朱贇


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