年10月8日,安徽六安城北乡村,一游客在采摘柿子。柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用;因为鲜柿子中含碘量很高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。不过,最好不要空腹吃柿子,也不宜和红薯一起吃……金秋时节,美丽的田园风光让人心旷神怡,而彤红的柿子更是非常诱人。纯朴的农家人非常好客,房前屋后的柿子可以让路人随意采摘……一名正在收获水稻的农民朋友,热情地站在拖拉机上帮助游客摘柿子。在皖西乡村,许多农家都栽植柿子树,但自己却很少吃。主要是家里年轻人都在外打工,柿子结的又多,即便有空弄到市区,也卖不到多少钱,所以除了喂鸟,就是让它熟透落下……所以,遇到路过想吃柿子的人总是大方地让你自己摘,并且还拿来小板凳和塑料袋。不料由于田地湿滑,这名路过的客人滑倒了,手上都是稀泥,好不狼狈啊。不过,小插曲丝毫不影响收获硕果的快乐心情。瞧,后备箱装了几袋子柿子。老乡说。刚摘下的柿子涩嘴,需要和苹果放在一起发酵一周以上,或者晒到柔软食用。另外一个秘方就是在表面涂点白酒,很快就可以吃了。于是,小编拿出喝剩下的茅台滴了上去……果然,第二天,滴上茅台的柿子明显变得柔软许多,切开品尝已经不涩嘴,而且甜甜的有股酒香,估计明天就可以一饱口福啦。开心之余,真的感谢老乡们的热情馈赠。(原创版权作品,严禁任何形式的转载,盗图必究。)
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