盘锦捡的柿子,杠杠滴好吃

我有一个娃儿,我是多肉妈,多肉妈在盘锦

我们盘锦属于辽宁辽河入海口那嘎达的,“捡的”柿子,就是生长在盐碱地,的“碱地”西红柿。

西红柿比较耐盐碱,我们这里的农民伯伯,把它种在了盐碱比较重的那块儿地,暖棚里阳光照射着,水分滋润着,没成想,长得还挺好,大家伙就这么叫开了,“捡的”柿子,碱地柿子管他呢!好吃就行呗,农户也没白受累,有收成就行。

据了解,碱地柿子含有的矿物质和微量元素也比其他土地要多得多。碱地柿子,“屁股”是绿色的,个头不大,吃起来酸酸甜甜的,爽口,挺好吃的。

暖棚里种下,等到收获的时候,刚摘下的是青绿色,可以炖汤喝,放个几天,“绿腚”还在,果实变深,酸甜口,吃起来也不错。

碱地柿子得到了大家认可,已经成为特色的盘锦市标志特产。




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