导语：众所周知，花生是日常生活中的典型菜，吃花生有很多方法，无论是煮花生还是炸花生，都是很好吃的菜。
一些男性朋友甚至把花生当零食吃，事实上，适当吃花生可以滋养我们的肠胃，因为65%的中老年人在外出前会把花生放在口袋里，业余时间吃一个，打发时间。
其实花生的营养价值特别高，因为富含多种维生素，由矿物质、蛋白质和脂肪构成，其实花生的热量比我们一般吃的肉、蛋、牛奶要高很多，花生的药用价值也很高，称之为将帅，纤维、蛋白质和钙可以完全改善我们的身体，补充我们身体的营养，最近的热点是喝酒吃花生对你的健康有影响是真的吗？
喝酒时，可以吃花生米吗？
众所周知，花生的营养价值较高，含有较多的营养成分，适当的补药对身体非常有益，另外，从中医食疗的角度来看，花生具有很强的易感性，适当食用花生可以健脾健胃，有效缓解胃肠不适，治疗恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠不适症状。
另外，花生中含有的不饱和酸有助于人体消化吸收，促进胃肠蠕动，预防便秘等疾病，可以看出花生虽小但价值高，平时补充适量花生对健康发育有积极的促进作用。
喝酒时不建议吃花生的原因主要是因为花生的烹饪方法多种多样，一般的炸花生还是很吸引人的，特别是喝酒的时候经常搭配，所以要知道这种花生是用油脂反复煮熟的，不仅没有营养，而且会对身体造成负担。
另外，与酒精混合会影响正常消化，花生容易出气，吃多了会占用胃的更多空间，影响胃肠的消化和吸收酒精的能力。
医生：饮酒尽量少吃6种「下酒菜」
1、胡萝卜
多吃被称为“养肝冠军”的胡萝卜，可以有恢复受损肝细胞的效果，提高肝再生功能，胡萝卜含有大量胡萝卜，喝酒时多吃胡萝卜容易产生肝毒素，诱发肝病，不利于肝排毒，解毒也加重身体负担和压力。
2、海产品
很多男人喝酒都是拿海鲜当下酒菜，如我们常见的大虾、生蚝、螃蟹、鲍鱼、海参等，海鲜味道鲜美，与酒精相互碰撞，能产生较好的口感，提高食欲，很多人用吃海鲜的方式来补充身体所缺乏的营养和矿物质含量，尤其是炎热的夏天，吃夜宵的次数越来越多。
人们每隔一段时间吃一次夜宵，配上海鲜，但不建议经常喝酒时吃海鲜，这是因为海鲜中嘌呤含量较高，尿酸进入人体后，尿酸含量增加，体内尿酸不高，不能及时体外排泄，尿酸盐结石堆积体内，增加自身通风现象。
3、烧烤
特别是夏天，大家聚在一起喝啤酒，吃烧烤，生活很舒适，吃烧烤喝啤酒也是标准配置之一，这里还有种类繁多，味道浓郁的烤肉，辣椒面和嫩的味道很配！从安全的角度来看，我们不建议在喝啤酒时吃烧烤，以免对身体造成不良影响，特别是红肉的高温烘焙会降低肉的蛋白质和其他营养素。
在炭火上用室温烤制的肉会引起苯并芘之类的致癌物，如果这些有害物质与啤酒混合，身体负担会增大，肝脏的解毒功能会加重，甚至会增加患癌症的危险。
4、熏肉
喝酒的时候不要用熏菜做下酒菜，腌鱼、香肠、培根等熏制食品中含有色素和亚硝酸盐，与酒精反应不仅会损害肝脏，而且容易损伤口腔和食道黏膜，因此最好少喝。
5、凉皮凉粉
凉皮凉粉也是餐桌上常见的菜肴，在生产凉粉和陈皮的过程中添加的，具有收敛效果，如果喝酒时吃凉粉和凉粉，会降低血液循环的速度，延长酒精在肠、胃、血液中停留的时间，使身体吸收更多的酒精，更容易饮用。
另外，酒精进入人体后，肝脏必须增加马力进行解毒，明矾也必须对肝脏进行解毒，实际上会增加肝脏的工作负担，容易造成肝损伤。
6、柿子
秋天和冬天是柿子上市的好季节，味道醇香，特别是柿子中间还存在两片酥脆的果实，具有酥脆的口感，吸引了很多人的眼球，但是喝酒的时候尽量不要吃柿子，柿子在寒冷的水果或肠胃的消化液和胃液中发生化学反应，沉淀成不溶物水的沉淀物，不会排出体外。