西红柿炒鸡蛋,厨房小白必学的家常菜

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西红柿炒鸡蛋

一万个人里又一万种西红柿炒鸡蛋,哈哈,每个人做的味道都不同,我这个是我比较喜欢的一种口感,别人做的。我都不爱吃,分享给大家

原料:鸡蛋、西红柿、蒜、白糖、盐。

做法步骤:

第1步、西红柿切块。

第2步、鸡蛋打散。

第3步、先摊熟鸡蛋,盛出备用。

第4步、锅里放油,油热放西红柿,蒜末。加点盐炒出汤汁。

第5步、加鸡蛋,白糖,喜欢拌饭就加点水。

第6步、翻炒几下,就可以出锅了。

小贴士:

用老蒜炒,增香,用新蒜,有淡淡的芥末味儿,盐放多点咸口,糖放多点甜口,嘻嘻(˙︶˙)

来自美食天下朱子_vaOjmkQk的作品。

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