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子弹头柿子你见过吗

前两天,小编给大家看了看我们云里乡亲的“大四花”

就是上图这个通体熟透的,柿子,是我们这乡亲们最爱吃的一种品种,水分保持的最好,甜份也最多,但是往往在采摘之后还需要窖藏一段时间才更有味道。

韩国北部的乡村公路边有很多柿子园。金秋时节,这里随处可见农民采摘柿子的忙碌身影,但是,采摘结束后,有些熟透的柿子也不会被摘下来。这些留在树上的柿子,成为一道特有的风景,一些游人经过这里时,都会说,这些柿子又大又红,不摘岂不可惜。

但是当地的果农则说,不管柿子长得多么诱人,也不会摘下来,因为这是留给喜鹊的食物。

到现在采摘柿子吃却已经是一种潮流了。

现在种的柿子树,都是经过了一代又一代的嫁接、培育之后,才有得这么美味的口感。

但之前的野柿子很多人都没有见过,其中就有一种叫黑枣,成熟之后变成黑色,味道还不错,另一种的叫做老鸦柿,这种柿子果实鲜艳漂亮,但是果实挂了一树都没有人吃。

这是为什么呢?

老鸦柿在盆栽市场极受欢迎,因为果实颜色非常醒目耀眼,而且像子弹头一样朝下,又被称为“金弹子”。临近年关,这种火红的盆栽尤其受到人们的喜爱,颜色喜庆,象征着红红火火,人们也愿意为它“一掷千金”。

很多初次见到金弹子的人,都会误以为它是迷你型的柿子,其实它并不能吃,因为果实含有微量的毒性,只适合用来欣赏。以前村里的乡亲们去山里砍柴,经常能见到金弹子,似乎连鸟儿也知道它不能吃,别的野果早就被啄干净了,金弹子却一点破口都没有。

金弹子的果期特别长,几乎整个秋冬季节都能保持鲜艳的果色,故而能让人有时间来欣赏它的美。

一株金弹子盆景价格能卖到几百到几千不等,那种别具一格的更是能卖到万元的高价。很多人看到这个价格后疯狂地去山里大量滥挖树根,他们想着这些树桩本来就是野生的无主之物,谁挖到就是谁的,殊不知这种盗挖行为无异于盗猎,野生的金弹子逐渐消失,数量越来越少。

现在云里乡亲里,金弹子也几乎见不到了。都被拿去养成盆栽了,只剩下了甜甜的柿子,什么时候你来云里乡亲找我,我们一起去摘柿子把!




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