浙江金华男子种柿子,一年卖出300万元

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太秋柿,一种从日本引进的新品种脆柿。

这种柿子长到鸡蛋大小的时候,就没了涩味;柿子皮还发青时,就可以从树上摘下来吃。

太秋柿的口感比较特别,它既有苹果的酥脆,又有哈密瓜的甜味,还有梨的丰富汁水。

浙江省金华市婺城区的种植户徐建康,从年开始研究、种植柿树,至今已经15年了。

他用8年时间寻找柿子品种,用7年时间种植太秋脆柿。

由于口感好、品质高,徐建康的太秋脆柿,一斤卖到30元左右,依然供不应求——不光今年的柿子已经被预定完了,明年的柿子也已经被预定了10万斤。

如今,徐建康总共种植了亩太秋脆柿,其中进入产果期的有60亩。

一棵5年的柿树,最少能结20斤柿子。一亩地种一百棵左右的柿树,亩产量至少有2千斤,一亩地就能卖6万元。

前不久,《致富经》报道了徐建康发展种植业,开动脑筋节省时间和成本,看似懒惰,却提高了效率和效益的创业事迹。

徐建康

徐建康今年67岁,他的老家在金华市婺城区罗埠镇黄塘徐村。

为了供弟弟、妹妹读书,徐建康30多岁时,几乎承包了家里的大部分体力活。

那时候,他最不喜欢干的就是插秧,因为这个活计又辛苦又没效率。

为了省事,徐建康琢磨出一个新的水稻种植方法——直播种稻法。

和传统的插秧法相比,他把发芽的稻种直接撒到土壤里,既能节省1个月的育秧时间,还能避免因为移栽秧苗,损伤根叶。

直播种稻法省时省力,每亩稻田还能增加70元的收入,这个种植技术很快就在浙江省全省推广开来。

很多人把这种水稻种植方法叫做“懒汉种地法”。

之后,徐建康打算自己创业,从事园林绿化行业。

为了学习种植管理技术,他到别人的园林种植基地打工。

学了3年园林技术后,徐建康辞掉工作,回家自己育苗、种树。

罗埠镇黄塘徐村

在徐建康的老家,有栽香樟树、打香樟家具的风俗。

当时,当地的园林绿化行业刚刚起步,还没有人大规模繁育香樟树。

徐建康捡了25斤香樟树种子撒到地里。不久后,香樟树种子出苗了,可徐建康却不怎么管了。

直到现在,他的亩苗木园林,依然到处都是杂草,里面的树木也没有修剪、整形,而且一年只施一次肥。

别人觉得徐建康这样管理苗木不够精细,但他却有自己的道理。

他之所以选择种香樟树,除了因为本地市场对香樟树有需求,还因为香樟树抗虫、抗病能力强,树的寿命也很长,种下后容易成活。

而且,育苗前,他仔细平整过土地,也施足了底肥,为的就是能让香樟树好好生长。

播种、育苗时,他也精确计算过种子、树苗等的数量。种了多少树、卖了多少树,他都心中有数。

在徐建康看来,只要不妨碍香樟树生长,苗木园林管理得不那么精细,照样能赚到钱,而且还省事。

他不光用这种“懒汉种地”的方法种苗木,还用这种“懒汉种地”的方法卖苗木。

苗木经销商

徐建康卖苗木,几乎都是等客户上门找他谈合作。

客户想买什么样的树,徐建康让他们自己去选;客户开出的价格,徐建康也从不还价;客户把树挖出来装车运走,徐建康就只等着收钱。

徐建康觉得,适当的让对方赚一点,自己也省心省力。

徐建康用这种“懒汉种地”的方法种苗木,由于投入的成本低,一亩地的收入反而提升了3倍,而且还很受经销商欢迎。

到年,徐建康一年的收入就能有万元。

然而,随着金华市种苗木的人越来越多,苗木市场的竞争压力也越来越大。

徐建康注意到,虽然绿化苗木的市场行情整体走低,但是水果苗木的市场行情,却是呈上升态势的。

他萌生了种植水果苗木的想法。

野生柿子树

徐建康19岁到山里背木头的时候,在婺城区银岭村附近,看到过几棵野生柿子树。

野生柿子树容易种活,徐建康想用其他品种的柿子树和野生柿子树嫁接,培育出既好看又好吃的柿子树。

年秋天,他往山里跑得很频繁,就为了收集8成熟的野柿子。

野柿子熟透后,徐建康把变软的野柿子踩烂,把种子洗出来、晒干,再进行育苗。

野柿子苗长出来,他再用不同品种的柿子和野柿子苗嫁接。

可是做了多年试验,嫁接后柿树的长势、结出的柿子的品质,徐建康都不满意。

年,徐建康在杭州吃到一个柿子,只吃了一口,他就知道自己找到了想要的柿子品种。

经过多方打听,徐建康了解到,这种柿子名叫“太秋”,是中国林科院新引进的柿子品种。

由于太秋柿对生长环境要求苛刻,与很多砧木嫁接不亲和,当时国内还没有大面积推广。

但徐建康觉得,找了8年才找到想要的柿子,无论如何也要试一试。

徐建康花元买了一棵太秋柿苗,把它嫁接到野柿子苗上。

第二年,当地出现高温天气,嫁接的柿树一棵没活下来,全被晒死了。

年,徐建康又嫁接了一批太秋柿,这一次,总算嫁接成活了2万棵。

可是等柿子树长大后,徐建康却不怎么管了。

柿子园里长满了杂草,他也不安排工人除草;工人反映该浇水了,他却任由柿子树旱着;8月初,柿子由青转黄后,会有鸟来偷吃柿子,他也不给柿子套袋,就那样由着鸟吃。

被鸟啃食过的太秋柿

虽然徐建康的柿子园管理地比较粗放,但是他的柿子树长势却挺好。

徐建康认为,精细管理需要花很多精力和成本,减少不必要的投入,就是提高工作效率,提升经济效益。

正是凭借这种管理方式,他的团队虽然只有6个人,平均年龄在70岁以上,却能管理总面积近亩、价值近亿元的园林。

柿子园里不除草,到了夏季,丛生的杂草就可以遮挡一部分阳光,降低地面的温度,树上的害虫也会钻到草里凉快。

徐建康专门养了一些鸡鸭鹅,吃掉虫子和一部分杂草。

等入冬前,他再安排工人把剩下的草统一割掉做绿肥。

到了挂果期,不给柿子树浇水,更有利于柿子积累糖分。

通过学习,徐建康了解到,柿苗只要移栽成活后,不用浇水,照样能生长得很好。

徐建康推迟给柿子套袋的时间,是因为早早给柿子套上袋,会使光照减少,影响柿子的口感。

他算了一笔账——拿出一片柿子园由着鸟吃,会损失一些钱;人工驱鸟和安装驱鸟设备,则需要投入一笔钱;两相比较一下,还是拿出一片柿子园让鸟吃更划算。

何况,鸟不只吃柿子,还能吃掉一些害虫。

徐建康干脆把鸟都赶到一片柿子园去,牺牲掉这一小片柿子树,换取整个柿子园的安全。

为了种好柿子树,每年落叶前后,徐建康会在地里一次性施足有机肥。

他会仔细查看肥料施在哪个位置,因为这关乎到柿子树的长势和柿子的口感。

年,太秋柿在市场上“火”了起来。太秋柿苗的价格,一度被炒到元一棵。

很多人找徐建康买太秋柿苗,可他却一棵苗也不卖。

以徐建康的能力,一年嫁接50万棵柿苗不成问题,按一棵柿苗80元的价格推算,销售额就能有万元。

可是徐建康回绝了儿子卖柿苗的建议,把柿苗送给了山里的村民。

徐建康认为,一个新品种的种植红利期只有5年左右,想提高市场占有率,就要提前做大规模;一个人发展势单力薄,吸引更多人一起种,才能抱团发展。

现在,太秋柿在全国的种植面积不超过2万亩,进入盛果期的不到2千亩。

徐建康的亩太秋柿,有60亩进入了产果期,亩产量最高能达到3千斤,一斤卖价30元,一亩地的利润就能达到6万元。

不仅今年的柿子已经被预定完了,明年的柿子,也已经被电商平台预定了10万斤,价值万元。

如今,徐建康送出去的柿苗,也已经有1万棵在山里扎根、结果。

按照现在的市场价格,1万棵3年柿子树,能产出10万斤脆柿,就能有万元的收入。

徐建康一棵树只需要1斤果,就能拿回脆柿的成本,其余的收入,全部归山里的村民。

他希望自己送出去的柿子树,能像那几棵野柿子树一样,活上几百年,给后代留点产业。




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