对于喜欢做菜的朋友来说，是不是经常在研究新的菜肴，希望可以带给家人们不一样的美味。有些食材可以生吃，或者是可以被视为水果的东西，入菜该怎么做呢？今天就与大家说说柿子的做法，这里要提醒大家一下，我们所说的柿子是指那种大柿子，就是可以做成柿子饼、冻柿子的那一类。这种柿子也可以做成美食，是不是感觉有些惊讶？将糯米与柿子完美的结合在一起，制作成为软糯、香甜的糯米柿子饼，不论是大人还是孩子都十分喜欢。尤其是家中有小宝贝的朋友，可以试试做做看，绝对会让孩子喜欢上吃东西。对于成年人来说，可以当零食，也可以做主食，都是很不错的选择。
糯米柿子饼
By行小丫
配料：
糯米粉适量、柿子2个、熟黑芝麻适量、植物油适量
烹饪步骤：
1.柿子洗净去皮
2.搅拌成柿子果汁
3.加入适量糯米粉，揉成面团
4.将面团分成小剂子，揉圆，按成小饼，并在两侧沾上芝麻
5.放入煎锅，加油，煎至两面金黄即可
6.很美味！
烹饪小贴士：
柿子小知识1.柿子含有大量的糖类及多种维生素，2.柿子具有很高的药用价值和经济价值。3柿子.包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素
你喜欢柿子还是柿子饼？
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