西红柿会吃不会买？学会这几招，保证买到满意的西红柿。西红柿是我们常见的食材，做法简单，可以生吃，也可以熟吃，以前西红柿只在七八月份才能成熟，到现在伴随着种植技术的提升，一年四季都可以吃到新鲜的西红柿，西红柿既可以当作水果，也可以当蔬菜，是一种非常神奇的食物，但我们在挑选西红柿的时候，发现西红柿有的硬，有的红，很不均匀，这究竟是怎么回事呢？我们应该挑选什么样的西红柿？应该怎么挑选呢？
因为现在对食物的需求导致采用了大棚种植，西红柿也难免会有些人使用催熟剂，让西红柿催熟，所以我们在挑选的时候一定要认真挑选买成熟的西红柿。
该如何挑选呢？有没有什么样的技巧让我们来学习呢？当然了西红柿挑选也是有技巧的，掌握这几点才能挑选到成熟的西红柿。
首先我们仔细观察西红柿的颜色，很多人在买西红柿的时候可能都喜欢买颜色鲜红的，但其实颜色鲜红的西红柿极有可能是使用催熟剂的效果，真正接受阳光晒暑的西红柿，其实是不均匀的，红色也不会那样鲜红，大家再买的时候一定要仔细观察
然后就是要看西红柿的形状，在这一个技巧里，我们一定要选择又圆又大的西红柿，是因为像样的西红柿是正常熟的，如果使用催熟剂的话，极有可能导致出现畸形西红柿，什么形状的都有。所以看见千奇百怪的西红柿，不要图着新鲜好玩就买了，并不建议大家去选购这样的西红柿。
看一看西红柿的果蒂部分，自然成熟的西红柿，因为受到的是阳光的普照，果蒂部分会呈现出一点青涩，但是如果使用催熟剂的话，这种青色是不会出现的，所以大家在购买的时候要仔细看一下果蒂的部分
用手轻轻捏一捏西红柿，看看西红柿是偏硬的还是偏软的？其实正常成熟的西红柿是软的，如果是用了催熟剂的极有可能出现较硬的情况，西红柿并不好吃。
对于挑选西红柿是你还有什么方法呢？欢迎大家在评论区留言。
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