西红柿炒土豆片,营养丰富,可口下饭,吃一

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西红柿炒土豆片中午下了班时间紧张的时候,常做的一道菜,用不了十分钟就可以吃了,简单又美味。土豆片浸入了西红柿的酸味,比单吃西红柿更好吃。原料:土豆、花生油、生抽、西红柿、葱、盐。做法步骤:第1步、土豆去皮切成薄片第2步、西红柿去皮切成块第3步、锅中放油烧热后倒入葱花爆香第4步、倒入土豆片翻炒片刻第5步、加少量水和生抽翻炒至土豆片断生第6步、倒入西红柿块第7步、翻炒至西红柿出现汁水,加盐调味即可第8步、成品图第9步、成品图第10步、成品图小贴士:土豆片要切成薄片,炒一会后含有淀粉的会有些糊锅,此时加入少量水有助于防止糊锅,也有利于土豆片的成熟。来自美食天下海天一色_uETbsh的作品。


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