绿甘蓝炖柿子,爽脆可口,酸甜好吃,太下饭

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绿甘蓝炖柿子紫甘蓝见得比较多，一次在市场上买卷心菜，商贩告诉我这是绿甘蓝，不是卷心菜，当然价钱就得贵几毛钱，于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子”。原料：绿甘蓝、西红柿、油、盐、白糖、番茄沙司、葱。做法步骤：第1步、主辅料：绿甘蓝、西红柿第2步、把绿甘蓝掰成块状。第3步、用淡盐水浸泡30分钟。第4步、西红柿切月牙块。第5步、把浸泡好的绿甘蓝沥干水分。第6步、电饭锅烧热，热油、炒香葱花，放入绿甘蓝。第7步、翻炒均匀后，放入适量的番茄沙司。第8步、加少许水烧制5分钟左右。第9步、放入西红柿。第10步、加盐、白糖调味。第11步、烧开即可关闭。第12步、出锅装盘，即可上桌。小贴士：1、喜欢的也可以放一些肥牛肉片。2、最好不放生抽、酱油。来自美食天下馋嘴乐的作品。

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