秋天来了,柿子红了。
远远望去,枝条上挂着一只只小红灯笼。
在秋天,这一抹红火,就像暗夜深处的明灯,为你燃起生活的希望,仿佛在说“祝你事事如意”。
1
柿子丰厚圆硕,历来深得文人雅士的喜爱。
因“柿”谐音“事”,古人将诸多种喜庆吉祥的内涵融入其中。
组成"事事如意"的吉祥图案,常用于生辰、庆贺、婚礼之器物,广为流传。
除此外,柿子还有如意长寿的寓意。
柿子可以坐果多达年左右,是果树中的长寿树之一,便取之长寿之意。
2
常言道,柿子要挑软的捏。
这会儿的柿子,是有点弹性的软。
掰开来,嫩嫩的果肉上泛着饱满的甜汁。
咬下去,好像会爆浆,满口都是清甜。
除了享受柿子的甜蜜以外,吃完的柿子叶也别丢掉。
它有降低血压、止咳化痰的功效,可以用柿子叶煎服或者用开水泡着当茶喝。
3
吃柿子是人生一大享受,不过它较为清寒,不可空腹吃,也不可和海鲜一起吃,容易伤肠胃。
所以,人们还发明了柿饼。
咬下第一口之后,便能看到通红的、晶莹的果肉,如流心般淌出,果肉很软很糯,吃起来有嚼劲。
柿饼中的膳食纤维、矿物质、维生素、铁等微量元素,都比新鲜柿子高。
柿饼表面覆盖的白霜,是随水分蒸发而渗出的葡萄糖、果糖的凝结物,一口下去喉咙到肺都滋润了。
难怪小时候奶奶总让我吃柿饼。
年年岁岁花盛开
岁岁年年果满枝
寒意渐浓
不如一起静享柿柔