柿基鱼塘、桑基鱼塘、竹基鱼塘
是几千年农耕劳作形成的
西溪湿地特定地貌
杭州西溪风景区在西溪星罗棋布的池塘塘基上
遍布着大大小小的柿树
共计多株
这些柿子树
起着固堤、护堤的作用
杭州西溪风景区秋天
西溪的柿子熟了
红彤彤的挂在枝头
倒映在西溪的水面上
构成了西溪一道绝佳的风景
这就是西溪十景之一的
火柿映波
杭州西溪风景区的柿子游人不但可以在柿林中浴风徜徉
更可以一饱口福
西溪湿地里面有
扁柿、火柿、方柿
柿子饼柿饼吊饼农家自制霜降吊柿子饼散装g京东查看已下架杭州西溪风景区这里最有名的是方柿
俗话说古荡方柿天下闻
方柿是我国六大名柿之一，也叫炝柿，大而方，摘下来需要放在石灰水里炝，去除涩味后才能食用。
火柿又叫树头红从树上摘下来即可直接食用，果肉松软、甘甜，属于较早成熟的品种。
杭州西溪风景区扁柿又叫盆柿，生、青、硬
可以用作“水浸柿”，口感清脆，可比苹果
柿子在中华传统文化中也象征着事事如意的好兆头
所以每年等到柿子成熟逢年过节的时候大家会专门有吃柿子的传统习俗希望事事都能得偿所愿。
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