一个柿子十副药,是什么意思吃柿子对身

白癜风专家郑华国 https://yyk.familydoctor.com.cn/doctor/42940/

民间常说“一个柿子10副药”,其实这就是对柿子的作用进行了一个肯定,虽然说法有些夸张,但是也说明经常吃柿子也能给身体带来很多好处。

柿子在我国已经有多年的栽培历史,柿子不仅营养丰富,里面还含有大量的糖类以及多种维生素,具有很高的药物用价值和经济价值。

秋天过去之后,基本上万物都凋谢了,唯有柿子一个个像小红灯笼一样挂在树上,甚是好看,也给悲凉的秋天挂上了一抹温柔的颜色。

柿子放软了之后不仅可以直接吃,还可以直接用柿子晒成柿饼,更加香甜软糯。

01下面就带大家了解一下柿子的营养价值

柿子里面含有维生素C维生素a、β-胡萝卜素、类黄酮以及酚类化合物

另外柿子里面的纤维素也比较丰富,适当吃柿子也能帮助身体更好排出体内的宿便,刺激肠胃蠕动和食物的消化,增加胃液和消化液分泌,缓解便秘腹泻的问题。

柿子在水果中的甜味居首位,被誉为“最甜的金果子”。

02秋天吃柿子能给身体带来哪些好处?

促进细胞生长

柿子里面含有丰富的铜元素,铜是创造新红细胞的必要元素,若身体缺乏铜,就无法摄取各种必要的营养,来制造额外的血红蛋白,健康红细胞循环的增加增加了认知的功能,肌肉张力,新陈代谢和能量水平,还能促进伤口修复和细胞的生长。

提高新陈代谢

柿子当中含有维生素B,还含有一些复合元素,比如叶酸,硫胺素都是人体中各种酶促过程和代谢功能的重要组成部分,这些元素确保你身体的系统高效运转,增加整体的新陈代谢。

一项研究表明式子中的β-胡萝卜素可以预防代谢紊乱,以及其他严重疾病。

润肠通便

柿子当中含有果胶和丰富的纤维素,可以调节菌群环境,同时还能帮助润肠通便,血液中乙醇的氧化促进机体对酒精的排泄,减少机体对酒精的伤害。

止血凉血

柿子有止血凉血的作用,对于咽干口舌生疮等疾病人群来说,可以适当吃柿子也能够止血凉血,同时还能促进伤口愈合。

提高免疫力

适当吃柿子还能提高免疫力,因为柿子当中的维C含量是苹果的10倍以上,比柠檬中的维C含量还要高,且维C可以提高细胞的质量,保持细胞活跃度提高杀菌能力,增强人体免疫力。

预防心脑血管疾病

柿子当中含有丰富的维生素C以及多酚类物质可以预防动脉硬化,提高人体细胞血液流畅程度,防止血液粘稠堵塞多分类物质具有抗氧化的作用,可以预防动脉粥样硬化,预防心血管疾病出现。

03吃柿子的禁忌要提前了解

不能与螃蟹一起吃

螃蟹和柿子都属于寒性食物,不能同吃,另外柿子当中含有一些鞣酸螃蟹当中富含高蛋白鞣酸,与蛋白质结合,会形成不容易消化的沉淀物,如果吃完柿子之后再吃螃蟹的话,更容易出现胃结石。

不能与红薯菠菜一起吃

红薯里面的淀粉比较多,吃了之后会产生大量的胃酸,而柿子则含有较多的果胶和鞣酸,胃酸和鞣酸、果胶相遇,也会发生凝聚作用,形成难以溶解的硬块胃柿石。

不能与醋同吃

在吃完柿子之后不要立刻吃醋,柿子当中的柿椒会和醋酸形成块状物体,无法消化也会留在胃中形成胃结石。

从这里我们可以看出柿子的营养价值确实很高,但是万事都有两面性,我们也不要忽视柿子的一些禁忌,如果能够正确吃柿子就会得到这些好处,如果吃错了反而会给身体带来危害。




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