作为营养师我特别喜欢吃西红柿炒鸡蛋，这道菜简单方便又营养！看到这里的你是不是不禁要流口水了？今天给大家分享的内容就是西红柿！马上就到夏季了，很多女孩子为了减肥，都会吃西红柿，在之前我听到很多人说起过，西红柿中能够减少阳光中黑色素对皮肤的伤害，通俗的就是多吃西红柿能够让你皮肤变得更好！
并且在网上很多人还说到，把西红柿看作为“长寿果”，但是大家知道长寿的效果在哪了？把西红柿说的这么的神奇！西红柿中含有丰富的维生素、矿物质，每天吃大概克的西红柿，这样满足身体的需求也是不错的！
西红柿的好处有哪些？
1、抗衰老美肤。通过现代的研究表明，西红柿中的番茄素，能够起到抗氧化的作用，起到抗癌抗衰老的物质就是—谷胱甘肽，这种在西红柿中含量比较高，多吃西红柿能够降低发生癌症的几率！还能够减少细胞死亡衰老的可能性！
2、美白。都知道西红柿中维生素的含量比较多，热量低，对于皮肤不好的女性朋友来说，每天坚持吃点西红柿，西红柿中的谷胱甘肽对于外界中的黑色素，抑制黑色素在皮肤中的积累。番茄红素、胡萝卜素，能够皮肤皱纹，让皮肤保持有水分并且光滑。
3、降尿酸。现在的人生活水平提高之后，疾病的发病率也是在增长，若是中老年人身体比较的虚弱，吃的食物比较多，并且造成体内的尿酸增多的话，不妨多吃西红柿，西红柿中的嘌呤很低，并且还能够控制发生痛风的几率！西红柿中的番茄素，能够有效的抑制细菌病毒，肠胃不好的人，多吃西红柿还能够促进肠胃的蠕动，加快食物的消化！尤其是对于肾脏不好的人来说，多吃西红柿，能够利尿排毒，对身体健康有利。
那么在平时生活中，怎么吃西红柿才更好呢？
最好吃西红柿的方式就是生吃，但是很多不法的商家都会在西红柿没熟透的时候，然后打催熟剂，这样容易造成西红柿中的维生素变少，并且在空腹的时候尽量也要少吃西红柿，这样避免西红柿中的胶状物质，对胃部造成一定的伤害！
最后营养师建议大家在吃西红柿的时候，要注意这2点：
1、青西红柿不要吃。一些未成熟的西红柿中含有一些龙葵碱，若不慎食用，则会给身体引起不适，可能会引起中毒的情况出现！
2、少吃西红柿炒鸡蛋。这道菜中的热量比较高，并且容易引起肥胖，还对心脑血管都是有一定的伤害！所以大家在食用的时候，要及时的注意！
今天给大家分享的健康内容就这么多了，如果大家还有其他的想法，不妨在下面留言评论，感谢您的阅读。