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蓝莓，英文名称：Blueberry，又名笃斯、野生蓝莓被称为都柿，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。其果实为浆果，成熟后为蓝紫色，球形或椭圆形，果皮有白霜。
如今，野生浆果资源越来越受到国内外食品、保健品业界的
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