农村的“酸溜溜”野草，农村娃吃过的人很多，没想到还有药用价值
大多数人都是农村长大的，对于农村再熟悉不过了。我们知道农村生活条件虽然不好，但是体验的风情都是纯天然的。对于农村娃娃来说，野草野菜都是大家常见的，甚至好多野菜野草都是大家常吃的，有的还可以当零食。当然这里的零食不同于商店的零食，这里的零食就是过去的各种野草、野菜、野果。现在想想童年还是很幸福的，哪像现在甚至吃不上野味了，都是花钱去买的一些不健康的食品。
说到童年时吃过的野草、野菜、野果，想必不少农村朋友都能说出来不少，如苦苦菜、蒲公英、野柿子等。下面小编要给大家分享一种野草，它的叶子能吃，吃起来都是酸溜溜的味道，小编小时候最爱吃，农村娃娃吃过的人很多，不过直到今天小编才知道它的价值好珍贵。
这种野草在农村很常见，凡是农村生活过的朋友，都应该见过，全体有疏柔毛；茎匍匐或斜升，多分枝，呈倒心形，而关于这种野草在民间还有个传说，那就是若是见到四片叶子的这种野草的话，那说明你非常幸运，不少朋友看到这描述后，是不是想起来这是野草了呢？没错它就是“酢浆草”。
这种草在我国分布相当的广，尤其大西北是非常的多，应该说全国各地都有，多生长于农村的山坡草池、河谷沿岸、路边、田边、荒地或林下阴湿处等，酢浆草是一种多年生的草本植物，夏季农村到处都是。
在小编家乡大西北，把这酢浆草俗称为“酸溜溜”，其他的地方也有别的俗称，如酸浆草、酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、酸咪咪、钩钩草等。这么多别名之所以带酸字，则是跟它的味道有关，它的味道就是酸酸的，很多人喜欢酸味道，小时候在农村都把它当做零食来吃。而这酢浆草就是其中之一。
小时候会把这酢浆草的叶子摘来放在嘴里咀嚼，这酢浆草的味道那可是相当的酸，能让人酸的流口水，但是多咀嚼一会的话，则会酸中带甜，让人忍不住在多摘几朵叶子来嚼。
很多人一直以为酢浆草只有叶子可以吃，其余的不能吃，其实不然，酢浆草不仅叶子可以当做“零食”来吃，它的根也是可以当做“零食”来吃，它的根看上去就是白色的“水晶萝卜”一样，味道也是酸酸甜甜的，可能根有点硬，但是很干脆。
酢浆草不仅好吃，本身的营养价值也不错，还有药用价值。据《中华本草》所记载，全草入药，能解热利尿，消肿散淤；茎叶含草酸，可用以磨镜或擦铜器，使其具光泽。牛羊食其过多可中毒致死。大家是不是没想到儿时常吃的野草，还有这么多的作用呢？
大家还记得童年的时候吃过的这种“酸溜溜”酢浆草吗？现在还想吃吗？