磨盘柿:果实极大,扁圆形,橙黄色或浅橙红色。果肉橙黄色,无核,肉质松脆多汁,味甜。主产地在燕山、太行山地区,在我国分布最广。
新安牛心柿:长心形,橙红色,果皮细腻。肉质松脆,汁液特多,味浓甜,品质上等,可用于加工柿饼或鲜食。主要分布在河南新安一带。
镜面柿:扁圆形,略方,深橙红色,果肉橙红色,汁少,味甜,种子少。果肉易变软,宜软食或加工柿饼。主产于山东菏泽。
高脚方柿:高方圆形,橙黄色。果肉黄色,肉质较粗,汁少味甜,品质上等。主要分布在浙江、江西。
恭城水柿:高扁圆形,深橙红色,果肉橙色,肉质脆硬,味甜,软化后水质,品质上等,宜加工柿饼或鲜食。分布于恭城、平东等地。
次郎:原产日本静冈县。扁圆形,从蒂部至果顶有4条明显的纵沟,橙红色。果肉黄红色,肉质细脆,汁少味甜,种子圆形,平均1到2粒。
富有:原产日本岐阜县。扁圆形,橙红色。果肉橙红色,肉质松软,汁液多,味甜,能在树上脱涩,宜硬食。
罗田甜柿:湖北罗田、麻城栽培最多。果实小,核多,单果重loo克。扁圆形,果皮粗糙,橙红色。全球最好吃的8个柿子品种,你吃过几种呢?