在冬季这个寒冷干燥的季节里，感冒，首先伤及的就是肺脏；而就算不感冒，单纯的干燥也一样会引起呼吸道疾病，从浅层的气管干咳到肺部的深咳，最终发展为肺炎。特别对于孩子，妈妈们都知道，高烧好退，腹泻好止，但是咳嗽，没有个十天半月，甚至一个月，一般是好不了的。孩子娇嫩的肺脏，伤一次就得用很长的时间来修复。所以，防范大于治疗。有两种水果，我让孩子从小吃到大。没病的时候预防，咳嗽的时候吃几个，真的比药都管用。下面来介绍一下。一个是柿饼。柿饼，是柿子晒成的果脯。柔软甜美，甘涩，性寒无毒。功效：用于治疗肺热咳嗽、口干口渴、呕吐、泄泻。还有降压、利水、消炎等作用，有清热润肺，生津止渴，健脾化痰，凉血止血的功效。这里说的柿饼，是上面有一层白霜的那种柿饼，不是现在超市里卖的那种外相很好但无一点白霜的品种。柿饼的止咳功效，是我在一次感冒咳嗽中偶然发现的。有一年冬天，我感冒很厉害，咳嗽了近二十天还不好。特别是晚上，咳得震天震地的睡不着。输液也输了，吃药也吃了，反正就是不管用。正一筹莫展时，奶奶拿来一包柿饼让我吃。吃了几个，下午就觉得好一点。于是就接着吃，吃了几天，居然不咳了。于是就翻查柿饼的作用。原来有止咳润肺的功效。真没想到，输液都没治好的咳嗽，让一包柿饼给治好了。柿饼止咳，但柿饼真正起到润肺止咳作用的，其实是它表面的那层柿霜。柿霜是柿子在晒制的过程中自然形成的，是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。入药称柿霜。它类似蜜饯外面的糖浆，堪称柿饼的精华。但有些奸诈商人会用白面粉来当柿霜。你可以用手来搓一下柿霜，如细滑无感者为好，如发涩有并搓成条状，则为面。也可以用手抹一点柿霜放入口中，自然上霜的柿饼其柿霜入口即化，并且味道自然甘甜，而人工撒的滑石粉或钌白粉则没有真正柿霜的味道和口感。再一个就是马蹄，也称作荸荠。荸荠肉质洁白，清甜多汁，性寒，入肺经。三九健康网上介绍：“荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。适合人群：是大众食品。儿童和发烧病人最宜食用。禁忌：荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血瘀的人来说不太适合。”对荸荠止咳的作用同样也是在一次感冒咳嗽中发现的，它的功效与柿饼不相上下。而且因为它可煮水来喝，功效可能比柿饼来得更快一点。用法是，削3-4个荸荠，切成两半，两碗水，加适量冰糖，煮水约15分钟左右即可饮用。荸荠性寒，脾胃虚寒者不能多食。但加水就稀释了它的寒性，所以可以多喝一点。稍微轻点的症状喝一次就管用。稍微严重点的，喝两至三次也必见效。我每次咳嗽都是生荸荠直接煮水来喝。其实荸荠是一种蔬果两用的食材，煮水是一种最简单的食用方法。除了煮水，它还可以用来炖排骨、做成丸子、烙成饼等多种方法来食用。具体方法诸位可以自己百度。无论怎样做，都不影响它的口感和功效。好了，以上就是我给大家推荐的两种身边易找，对肺热咳嗽又最有效的食材，且亲身试用，百试不爽。真是物美价廉，又好吃又好用，又无药物毒副作用的“三好”食材。各位不妨回去就买点来尝尝，护了肺，又饱了胃，何乐而不为呢？
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