秋风一起,柿子就成熟了。柿子树上,一个个红橙橙的大柿子,挂满了枝头,坠的树枝都直往下压,小风一吹,整个树梢都微微颤。
有句俗语说:七月枣,八月梨,九月柿子黄了皮。农历九月将至,柿子就要上市了。街上几乎每家水果店里都摆上了红橙橙的柿子。柿子的营养丰富、色泽诱人、甘甜多汁、香甜可口、老少皆宜。价格实惠的柿子也很受大家的喜爱!
大家都知道,柿子的营养成分十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子优先。国外俗语讲:“一日一苹果,疾病远离我。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称心脏健康的水果王,所以“每日一苹果,不如每日一柿子”外感风寒者不能吃
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜吃。
贫血患者要少吃,柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收
注意:由于柿子含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物一起吃,如蟹、鱼、海带等,否则会生成不溶性的结合物,影响人体的健康。也不要和红薯、菠菜一起
网友说:柿子有这么多禁忌,我们还敢吃吗,前段时间