鸡蛋在中国的发展过程中起着举足轻重的作用。
在过去的十年里，由于缺乏大量的食物，所以很多人都会选择吃鸡蛋来弥补自己的身体。
一个喜欢吃蛋的人会得到什么益处？
减重：
在日常生活中，为了保持身材，可以采取多种不同的方式，然而有些人却发现，经过一段时间的努力，身体不仅没有任何改变，反而越来越肥胖。
建议在减肥的时候可以多食用一些鸡蛋，鸡蛋含有的卡路里含量少，但是很容易让人产生饱胀性，在食用鸡蛋的时候可以适当的减少一些高卡路里的食物，从而达到减肥的目的。
提高免疫及抵御能力：
免疫是人体最主要的防御屏障，具有良好的免疫力可以减少得病的危险，还能有效地维护自己的健康。
相信大部分人都希望能够提高抵抗力，如果想要提高抵抗力，可以在日常生活中多食用一些鸡蛋，鸡蛋含有的营养成分比较丰富，能够促进人体健康。
强身健体：
大脑是人体的统帅，它的好坏很大程度上影响着我们的身体，我们的日常生活和行为都是由它来控制的。
脑部的机能一旦发生问题，不仅会对工作和日常的生活造成一定的干扰，而且还会给自己带来生命的威胁，因此在日常的饮食上可以多食用一些鸡蛋，这样对大脑的健康有一定的改善作用。
美容护肤：
爱美是女人的世界，平时也会用各种方法保养自己的肌肤，但是如果你用了一段时间的保养，却没有想象中的那么好，可以考虑吃一些鸡蛋。
鸡蛋含有大量的营养素，在人体内吃了可以滋润肌肤，让肌肤细胞变得更有生气，保持脸部的
健康。
护目镜：
随着各种电器的流行，很多人都会使用很久的电话，这是一种很平常的事情。
但是，长时间使用手机，盯着手机看，会出现蓝光的症状，导致视力降低，因此，视力不好的人可以多喝几个鸡蛋，说不定里面含有的某些特殊的营养成分，可以促进视力的恢复。
鸡蛋的营养价值高，适量食用，对人体有一定的帮助，不过建议大家注意，不能和以下的东西一起食用，为了身体的健康，还是要注意的。
食用过蛋后，不宜马上食用5种食品，事先学习一下，不要误食
豆奶
豆奶是一种富含营养成分的大豆产品，早上多吃一份，有利于身体的恢复。
但是，我们并不推荐将豆奶和鸡蛋放在一起吃，因为鸡蛋里富含蛋白质，而大豆浆里又富含植物蛋白，这两种蛋白会相互干扰，很难被人体所吸收。
蜜枣
柿饼是一种富含水份的水果，口感甘甜可口，令人垂涎三尺。
不过，不建议将柿子和鸡蛋一起食用，因为柿子里面的单宁含量高，一旦和蛋白质产生化学反应，就会产生不溶解的沉淀，如果二者同时食用，很容易造成胃部沉积，甚至出现胃结石。
白糖
也许许多人不懂这两者的组合，是一种传统的传统点心，即红糖水蛋。
既然可以和红糖一起吃，为什么不可以和一般的汤汁一起吃呢？做红糖熬蛋，最好是用纯的甘蔗，不会有什么问题。
但是，如果将鸡蛋和果糖一起吃的话，很容易就会产生一种叫做“果糖”的东西，这是一种对身体有害的东西。
鹅
鹅肉是一种常见的家禽肉类，具有很高的营养和开胃的作用，不过不宜和鸡蛋一起食用。
鹅肉属寒凉，而鸡蛋属甘温微寒，如果二者同时服用，极易使这些活性成分产生强烈的反应，从而引发肠道炎症，出现腹痛等症状。
茶
在现实中，有些老人会选择喝茶，因为这茶的口感很好，而且可以让人多喝几口，不过在吃过蛋的时候，还是不要马上喝茶。
茶叶里富含的是儿茶素和氨茶碱，这些成分一旦排出体外，就会与蛋白质产生反应，从而产生沉淀，从而增加人体的负荷。
或许有人会觉得奇怪，因为不能和茶一起喝，但是为什么会有那么多人这么爱喝？茶叶鸡蛋是一种不能吃的做法，所以要慎重。
谁不能食用鸡蛋？
拉肚子的人群：拉肚子的时候最好不要食用鸡蛋，这是由于这些人的肠胃本来就不好，而且鸡蛋里面的蛋白等食物一旦进入身体，很难被消化和吸收，很容易造成胃肠的不适。
蛋白过敏者：我想各位都听说过，有些人对蛋白有过敏的症状，比如海鲜、花粉、其他的，都有蛋白过敏症，这种人是不能食用的，否则会导致过敏的。
肾功能不好的人：如果有肾病，肾功能不好的人，尽量不要吃鸡蛋，因为鸡蛋中含有某些特定的成分，在体内的新陈代谢中，大部分都依赖于肾脏，所以会造成肾虚的现象，从而影响到肾的正常运作。