柿子曾经在农村是宝，现在有些地方烂在枝头连猪都不吃，是人变了还是水果多了？大家怎么看？事实确实是这样，在过去种植柿子少的时候，秋冬街头时常有卖柿子出售的，红彤彤的柿子码成小山的模样，不但好吃，而且还不便宜，曾几何时这种现象早已经成为过去式，街头出售水果的早已经没有人卖柿子，道理很简单，柿子在农村种植数量太多了。
柿子种植简单容易，最大的优点是结果颇多，三四年即可达到丰产期，果实多的经常把枝条都压弯，垂垂累累一棵柿子树轻轻松松上百斤，有的结果几百斤一点也不稀罕，原来谁家有棵柿子树，秋季可是个宝贝，亲朋好友都来采摘，可什么也撑不住多，现在的农村不论是庭院、大门口、街道旁，种植最多的就是：柿子树，棒奔霸去年朋友给了几箱柿子，因为太多吃不完，最后的下场是：扔掉。
还有一些地区由于秋季秋雨连绵，空气湿润，这样的环境是很不适合制作柿饼子，而不像有的地区，在秋高气爽的季节，空气还十分干燥，非常适合制作柿饼，树上吃不完的柿子，采摘之后，制作成为柿饼，可以长期的贮存，而且口感味道和鲜柿子有是大有不同。
除了柿子种植过剩的根部原因之外，还有重要的一点，那就是柿子性寒，不易多食，而且有说法过多食用柿子，会引发结石，柿子性寒凉确实是真的，脾胃虚寒一定要少量食用柿子，空腹之前也是不宜食用柿子的，在民间还有一句俗语叫做“男怕柿子，女怕梨”柿子虽好，不可多食哦。
在棒奔霸这儿，冬季下雪之后，很多柿子树上面的柿子依然无人采摘，在白雪的映衬下，火红的柿子分外的美丽，也有一些会把树底下的柿子采摘，上面较高的位置因为太高，而且柿子树枝极脆，很容易折断，上树采摘十分不易，就干脆留在树上，被冷风吹拂着，其实这会的柿子是最好吃的，已经完全没有了涩味，味道绝对塞过蜜。
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