冬是越来越深了，再过些日子将迎来传统的“大”节气“冬至”，届时也将进入一年当中最冷的时候。天气一冷，人最容易受寒，引起身体各种不适的症状，加上现在的情况，很多人稍不注意就容易中招，这时人的体质尤为重要，俗话说得好“打铁还得自身硬”，只有自身条件好才能扛得住，而好的身体离不开各种营养的均衡，尤其是维生素C，是人体不可或缺的一种营养物质，可以促进抗体、酶的形成，清除人体氧化物，从而提升免疫力，很多专家专家教授也一致认为特殊时期要多吃维C含量高的食物。
这不，中国工程院士宁光在发布会中提到柠檬维C含量高，结果被网友疯抢，其实维生素C广泛存在于蔬菜水果中，柠檬维C含量并不是最高（每百克柠檬含22毫克维生素C），还有很多比柠檬维生素C含量更高的蔬菜水果，下面就为大家介绍5种维生素C比柠檬还高的水果；抢柠檬，不如多吃这5种水果，维生素C含量比柠檬还高，别不知道吃。
1.草莓
草莓颜色靓丽，鲜红似火，当然不光有红草莓，还有白草莓、粉草莓，但以红草莓最为常见，不管是那种草莓，营养成分都是差不多的，草莓不仅有着鲜艳的外表，还有丰富的“内外”，口感、味道、营养价值都是不错的，其维生素C的含量比柠檬还高，每百克草莓含有47mg维生素C，现在这个季节，正好有很多草莓上市可以尝尝。
挑选优质草莓的小窍门
1.看外形：草莓自然生长成熟一般呈现圆锥形，如果遇到奇形怪状的建议不要买，有可能是使用膨大剂催熟，还有买草莓不是越大越好，要选择大小适中，摸起来肉质比较硬点的。
2.看颜色：草莓的品种不同，颜色也不同，但是不管哪种草莓，买的时候一定要看颜色是否均匀，遇到青一块、白一块、红一块的不要买。
.看果蒂：新鲜的草莓采摘后，果蒂的叶子应该是向旁边伸展的，如果遇到果蒂叶子紧贴果肉，而且颜色暗淡建议不要买，有可能放了很久。
2.丑橘
丑橘别名不知火，是近些年非常受欢迎的水果，外表坑坑洼洼，不光滑平整，而且还有一个小凸顶，看起来比较丑，因此而得名，虽然丑橘看起来不咋样，但是有丰富的内涵，其一就是味道清甜，口感脆爽，其二就是皮好剥，连橘肉上的白色橘络也能轻易分开，最重要是丑橘营养价值比同类水果高出很多，富含丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质，其中维C含量为每百克50mg，因此不要只知道吃柠檬，丑橘也是不错的。
挑选优质丑橘技巧
1.看果皮：丑橘与一般橘子长的不一样，挑选方法也是不一样的，别的橘子要看起来平整光滑，而丑橘则是果皮越粗糙越好，还有就是果皮颜色以金黄色为最佳，太浅不够熟，太深可能会熟过头。
2.摸手感：买丑橘时可以拿起橘子捏一捏，如果皮软硬适中，还有弹性，说明是好橘子，如果捏起来很硬或者很软，说明要么没熟，要么快烂掉了。
.看果脐：丑橘是分公母的，公橘果脐就是一个小脐眼，母橘则是一个圆圈，一般母橘要比公橘更甜更好吃。
.猕猴桃
猕猴桃是超市很常见的一种水果，一年四季都有卖，味道酸甜爽口，果肉颜色碧绿，闻起来有一股特有的果香味。猕猴桃被称为“水果之王”，含有叶酸、维生素A、维生素C、泛酸、钙、铁、铜等多种营养元素，尤其是维生素C的含量是甜橙的2-8倍，西红柿的15-2倍，比柠檬还高，一个成人每天维生素所需量只要吃一个猕猴桃就可以了。
猕猴桃与别的水果不同，猕猴桃为了方便运输和存放一般会提前采摘，所以买的时候都比较生，拿回家后要放一段时间才能使用，这里教大家几个快速催熟方法。
1.伤口催熟法：就是在买回来的猕猴桃上面插几根牙签，然后用保鲜袋包好，让猕猴桃自己快速产生“乙烯”，达到催熟的效果。
2.水果催熟法：把猕猴桃和果香味很浓郁的水果放在一起，比如苹果、香料、草莓等，一般果香味浓郁的水果产生的天然乙烯也比较多，从而能使猕猴桃快速成熟。
.大米催熟法：大家都知道生柿子放在大米中能快速成熟，其实猕猴桃一样也可以，因为大米也可以释放乙烯。
4.梨
梨是比较常见的水果，其汁水充足、味道酸甜，生吃香甜脆口，炖熟吃绵软适口，而且具有很高的药用价值，含有丰富的维生素、有机酸、碳水化合物以及各种微量元素，其维生素C含量高达每百克78mg，有“百果之宗”的美誉。
挑选优质好梨的方法
1.看外表：买梨的时候首先要看外表是否光滑有疤痕，如果有疤痕的不要卖，其次就是摸摸看梨皮厚不厚，梨皮要越薄越好，这种水分充足，口感更好。
2.看梨脐：就是梨子的“脐眼”，脐眼凹陷得越深，说明梨熟得越好，脐眼周围光滑且圆，说明是优质好梨。
5.冬枣
别看冬枣个头不大，可内容丰富着，含人体所需的19种氨基酸，还有维A、维B、维C等多种维生素，被誉为“天然维生素丸”，其中维生素C含有尤为之高，每百克冬枣含24mg维生素C，比柠檬高十几倍，所以很多女人把冬枣都当作小零食了。
挑选优质冬枣小妙招
1.看颜色：冬枣不是越好越好，而是要青中带红，就是大片的青绿色带有一些红色为佳，如果是全青或全红的，口感味道就要差上一些。
2.看硬度：买冬枣时一般可以拿起来挑挑选选，这时可以顺便看看冬枣的硬度，如果捏起来光滑而且很硬，说明是新鲜的冬枣，如果有点软，说明放的时间太久失了水分。
好啦！以上就是我今天分享的全部内容，人间烟火，风味长存，