大家好!
西红柿炒鸡蛋是非常好吃的家常菜,
那在家怎样做才能好吃入味呢,
以前老编的第二道才也是西红柿炒鸡蛋,
今天又写一篇第二种做法,
看完老编这篇教学你也肯定能学会,
首先我们将西红柿清洗干净,
然后切成滚刀块,
空碗中打入4枚鸡蛋加入适量盐,
将它充分的搅散,
锅中烧油我们下入鸡蛋,
小火慢煎,
喜欢吃老的可以多煎一会,
喜欢吃嫩的可以少煎一会,
炒熟打散之后给它盛出备用,
锅中加入少许油下入西红柿,
将西红柿炒软,
炒出红色汤汁,
然后只加入盐白糖调味,
然后来一点水淀粉,
使其吸附饱满更加有味道,
最后倒入炒好的鸡蛋,
大火翻炒均匀,
好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了,
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