榴莲那么大,价格还好几十元一斤,为啥这么

榴莲原产地是文莱,生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称,且营养价值极高,含有的维生素和矿物质易于人体吸收,在我国,好多人都喜欢吃榴莲,尤其是女生特别喜欢吃,好多人都接受不了榴莲的异味,避而远之,但吃上一口就会被它的香味吸引,慢慢就会觉得上瘾一样,闻到其味就蠢蠢欲动,但价格一直让好多消费者吐槽,明明一颗榴莲树能结果上百个,每个榴莲都好几斤重,为何价格还是这么贵呢,下面就来看看,这6种原因造成的榴莲价格居高不下。

1、生长周期长

榴莲是木柿科植物,为热带最高大的果树,树干高达二十五米至四十米,一颗榴莲树六至八年才能结果,而且年龄越久的树结的果实甜度越高,一棵榴莲树年可产上百个个榴莲,榴莲从树上摘下来后,一周左右就可成熟,作为热带水果,每年要经受暴风雨季的侵蚀,有些榴莲树还没等到8年左右结果就损毁了。

2、生长环境要求严格

榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上,无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展,但因各种原因,出产的榴莲量很少,且味道很难和东南亚的相比较,因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲,有的即使种植出来也不能结果。

3、果实淘汰率高

上面提到一颗榴莲树最多可以结果上百个,但不是每个榴莲都能等到成熟期采摘,期间会有一部分劣质榴莲被自然淘汰,有的会因为病虫害损毁,真正到采摘期一棵树上就没有多少榴莲了,所以我们只是看到榴莲个头很大,但产量并不是很高,除去外壳,里面的果肉并没有多少。

4、人工维护采摘成本高

在没有结果的前几年时间里,榴莲树投入的费用会很多,每年都要人工施肥管理,剪枝维护也是必不可少,等到成熟期采摘也是很困难,普遍的榴莲树都20多米高,需要人工排上去采摘,而且榴莲不好拿,外表全是硬刺,需要格外小心,在东南亚每年都有因为采摘榴莲发生的安全事故,在泰国,人们都说摘榴莲就是在用人手的健康,来换取泰铢。

5、运输费用较高

采摘下来的榴莲都是靠人工运到山下,因为榴莲的保质期很短,需要尽快运到终端市场销售,所以一般在榴莲成熟前一周就采摘,在提前采摘榴莲的口感就达不到要求,没有成熟期近的好吃,东南亚的榴莲80%都是销往中国市场,运费,关税等等各方面的费用都会使榴莲的价格上涨。

6、市场需求量大

因为国产的榴莲产量微乎其微,市场的榴莲还都是需要进口,这样东南亚的商家就有话语权,价格是人家规定,加上我国榴莲消费者基数庞大,再有就是榴莲奇特的浓郁香气和甜蜜口感让人欲罢不能,所以价格再高也有市场,喜欢吃的人实在是太多了。

这6种原因就是造成榴莲价格昂贵的因素了,最后你喜欢吃榴莲吗?今天的分享就到这里了,喜欢的朋友记得


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