导语：民间一直流传着“冬吃萝卜夏吃姜”的相关说法，被称为”小人参“的白萝卜，一直以来就被很多人传颂为是”营养佳品“。
萝卜早在多年前就已经出现了，在我国传统医学中，白萝卜不仅口感美味并有着非常不错的药用价值，还能起到清热顺气和健胃消食的作用。
白萝卜的功效有哪些？
增强免疫力
机体免疫力作为疾病抵抗诱发的第1道防线，若是由内源性营养元素补充不足，也会出现衰老迹象，针对外界细菌和病毒的入侵，很难起到阻断的效果。
白萝卜中的营养元素丰富，有促进机体内干扰素的作用，激活免疫分子的抵抗能力，间接性辅助机体脱离亚健康循环恶性状态，特别适合正在生长发育的青少年和妊娠期的女性食用。
促进消化
我国胃病患者越来越多，饮食因素占很大一部分诱因，常见的病理类型为急性胃炎，慢性胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃结石等症状。
长期饱受胃病困扰的人群可以通过吃白萝卜的方式进行改善，既能促进肠胃的蠕动速度，又能增强人体合成胃酸的能力，将胃粘膜表层所滞留的炎症分子及时排泄出去，降低身体患慢性病的风险。
防癌
癌症是一种特别可怕的疾病，建议大家在生活中尽早做好防癌抗癌工作，多吃白萝卜，白萝卜中含有木质素，能提高人体吞噬细胞的能力，并且白萝卜中含有一种特殊的酶，防癌抗癌，效果非常不错。
益气化痰
白萝卜中的微量元素丰富，常吃白萝卜能有效刺激支气管平滑肌收缩或扩张，并能缓解咳嗽或哮喘等问题，而且白萝卜还有着理气化瘀和益气化痰的效果，有效提高身体的抗病毒能力。
白萝卜营养高，医生提醒：这类人最好不要碰，或会弄巧成拙
1、气虚的人
生活中部分体质虚弱的人尽量不要吃白萝卜，这类人吃白萝卜反倒会让气虚现象加重，由于白萝卜是一种寒性食物，而气虚人群需要适当吃滋补气血的食物，白萝卜具有行气的功效，吃白萝卜容易对身体造成损耗，出现不良反应。
所以在发现气虚严重者尽量不要吃白萝卜，选择其他补气活血类的物质，就能起到调节的效果。
2、正在服用中药的人群
虽然白萝卜的养生功效特别不错，但在吃中药时要多吃一些温补性食材，避免吃白萝卜。白萝卜容易加速食物的消化和吸收，影响药效，所以不建议在吃药时吃白萝卜。
、阴虚型便秘患者
由于肠道菌群过于干燥出现的便秘问题，也可以通过吃白萝卜调理，但如果是因体内失衡之气堆积出现的阴虚反应和便秘问题，就不能再吃白萝卜了，否则容易让体内的湿寒之气更重，影响身体的免疫机能。
吃萝卜时还需要注意哪些注意事项？
白萝卜不能与胡萝卜同食
白萝卜当中含有的维生素C含量比较高，而胡萝卜当中则含有一种对抗维生素C的分解酶，这两者搭配在一起会使白萝卜当中的维生素C损失惨重，因此不适合一起吃。
白萝卜不能与橘子、柿子一起吃
白萝卜与橘子和柿子如果一起吃的话，很容易诱发或导致甲状腺肿大。
白萝卜不能和人参同食
白萝卜不能和人参一起吃，因为这两者一起吃，会抵消人参的功效。
白萝卜不能和木耳一同食用
萝卜可以促进消化，木耳可以补气益血，这两者如果一起吃，可能会降低原有的功效，还有可能诱发皮肤炎症。
萝卜的种吃法更养人
白萝卜+羊肉：滋养肝脏，不上火
秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
白萝卜+海带：化痰消肿、预防甲状腺肿大
海带和紫菜含碘丰富，白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
白萝卜+鲫鱼：温中下气、健脾利湿
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。