豆腐和它一起吃功效翻倍,疏通血管7天降血

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豆腐是我们日常生活中的家常菜,它的做法很多,也很美味,它的功效也很多,能帮助我们补充身体必须的营养,豆腐和它一起吃功效翻倍,疏通血管7天降血压,30岁后要多吃!西红柿是大家所熟知的食材,其中所富含的维生素P更是所有蔬菜中最高的,可减少心脏病的发作,同样对心血管起到了保护效果。今天介绍的这道菜—西红柿炒豆腐,将这两种常见食材搭配到一起,西红柿的酸甜清香加豆腐的口感,两种食材又可同时保健心血管,可谓相得益彰,常吃疏通血管,7天就能降血压,尤其是30岁之后的人要多吃!除此之外豆腐还可以和这些食物搭配:豆腐+鱼豆腐富含优质蛋白质,缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是构成人体的必需氨基酸,参与蛋白质合成。鱼肉中的氨基酸组成比较适合人体需要,尤其是富含蛋氨酸,与豆腐搭配,可明显发挥蛋白质互补作用。比较经典的做法是鱼头豆腐汤、红烧鱼配豆腐等。豆腐和海带搭配豆腐中含有较多的皂角苷,能阻止引起动脉硬化的氧化脂质产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解,但皂角苷容易促进体内的碘排出,引起甲状腺功能降低,而海带含有人体所需的大量碘,若和豆腐一起食用,可以避免碘元素的缺失。搭配蛋黄豆腐里的含钙量很丰富,但钙质不容易被吸收,一定要与维生素D一起服用才能促进吸收。因此搭配一些维生素D含量丰富的食物能起到辅助,蛋黄中的维生素D就很丰富。豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食。导致碘缺乏制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。


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