北京中科中医院好不好 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4477514.html哈喽大家好！这里是小孙食光，我是小孙。很高兴又和大家见面了！每当这个时候小孙就欣喜不已，因为又能给大家分享一款很好的菜品呢。其实菜品犹如生活一样多姿多彩，酸甜苦辣，食物的合理搭配更能将菜品的价值大放光芒，欢迎大家走进小孙的菜肴天堂，给您做一个移动的“小帮厨”，哈哈哈！同时也分享小孙的生活小时光中的酸甜苦辣，分享也是一种快乐，同时也希望大家也能和小孙一样分享生活中的点点滴滴！下面开始正题咯：今天给大家介绍的是西红柿金针菇汤，首先我敢肯定大家对西红柿的功效都是纵有所闻的，做法的话也很普遍一般是西红柿炒蛋或者西红柿蛋汤，小孙也是从小吃这个菜品长大的，味道确实是不错的啦！但是加金针菇做汤又是什么不同呢？我简单介绍一下金针菇吧：细想想这一条腿的菜其实挺多见，大多数的菇类几乎都是一条腿的，金针菇是常见的一种菇类，有助于我们人体消化，也是各种营养的吸收剂呢，因此有些国家还称其为“益智菇”。另外金针菇还是一种高钾低钠的食物，经常食用金针菇，可以抑制血脂升高，降低胆固醇，这就是肥胖者的福音了，还有一点你们可能不知道，金针菇还能抗疲劳呢。抛开这些功效，单就这细细长长的小清新样儿，再加上脆嫩嫩的口感，就着实让人喜欢哪！所以说这个菜品对于大人和小孩来说都是不错的选择呢，效果都是很棒的，对于在外辛劳一天工作的大人来说，不管是脑力劳动还是体力劳动都是很好的“慰藉品”，能够缓解身心大脑的疲惫，可以更放松的体验工作之余的和家人的休闲时光。对于小孩来说更是一道营养汤了，既能起到开胃的作用，又能对孩子的智力和身体所需的维生素等健康元素有着补充作用，效果是不是很棒啦！跟你们讲，小孙小的时候对食物可是很挑剔的呢，蔬菜的话不喜欢吃，肉类的话还得去皮，因为不喜欢太肥的，也是很少喝汤，而且饭量也很少，所以搞得爸妈经常买健胃消食片和维生素给小孙吃，想想起来真是觉得哭笑不得.也许这是小孩子的通病吧。后来爸妈听别人说这个菜品的开胃效果不错，于是爸妈常常煮这个汤给我喝，刚开始是拒绝的，那时候小孙觉得汤大部分吧，都是油腻的味道，很难喝，后来试了一下这个汤很可口，酸酸甜甜的，主要是很鲜美！后来这个菜品成了我生活中不可或缺的菜品，看着就有食欲，说出来你们可能不信：“就单想着口水刷刷的分泌出来了喔”。更主要的是这个汤一年四季都可以喝的到，春冬季喝这个汤还能暖暖身子，夏秋季节喝这个热汤汤缓解疲劳，加快体内分泌排毒，可以说是家庭汤类的佼佼者了，做法简易快捷哦。看了这么多大家应该很期待这个汤类的做法吧！下面小孙就亲自传授给大家一款美味西红柿金针菇浓汤，缓解疲劳，口感酸甜，饭后一碗很开胃！食材清单：主料：西红柿两个，金针菇一把。辅料：大蒜2瓣，香葱2棵，盐半勺，水两大碗。做法步骤：1，将又大又沙瓤还多汁的西红柿准备好，金针菇泡凉水一小时左右取出，这里小孙教一个挑选金针菇的小技巧，15厘米左右长度而且没有开花的为上品哦。2，用手将金针菇撕成几小份，一个大概一个手指的粗细就行。3，准备一个洗净平底锅，然后擦干（有水一般倒油会溅出到处，很容易烫伤的哦，小孙就经历过几次了），向其中倒入一勺油，开小火将油温热，然后放入大蒜末进行翻炒，炒出香味就可以了。4，然后将西红柿倒入其中，开大火进行翻炒出汤。5，将两碗水倒入锅中，盖上盖子，等待烧开，大概五六分钟左右，然后加入半勺盐，虽然一般做汤都会到一点酱油，但是这里就不需要到酱油啦，毕竟颜色太重会影响原有的色泽和味道，又盖上盖子。6，等汤烧开后，改小火，将金针菇均匀的铺在汤中，（注意一定要轻轻的放，以防溅伤哦）转大火，然后煮大概半分钟左右就行（煮太久金针菇会焉了，很容易塞牙缝，影响进食口感，但是也不要太短，那样金针菇其中含有的一种碱物质会使人中毒）。7，最后出锅装盘，撒上一点葱花提色添香，美味酸甜的西红柿金针菇浓汤就做好啦！在使用金针菇前最好用凉水泡一下，可去除涩味，金针菇在食用时最好煮熟一点，可以破坏其中的碱物质，防止中毒。这款菜品步骤差不多就这样讲述完了，大家是不是觉得做法挺简单的呢！相信大家对这款菜品已经拭目以待了吧！那还不赶紧抽个时间自己小试牛刀喽，让家人们一起品尝你的成果，和家人们一起享受属于你们的幸福小食光吧！
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