鲜鲜历史丨“柿柿”如意，留给鸟儿吃的吉祥果
当下是深秋，正是柿子成熟的时节，若有机会去生长柿树的田野间，放眼望去，就会看到那一株株柿子树上一片火红，仿佛日子也都被这红灯笼似的柿子映照得红红火火。红，是中国人的喜庆色，柿子就是中国人心目中的吉祥果。之所以吉祥，除了它闪亮的红色以外，更因“柿”谐音“事”，人们便把吉祥喜庆等美好的内涵注入其中，于是便有了“事事顺心”“万事如意”的美好寄寓。
“柿柿”如意
柿子为柿科柿属植物，在我国已有多年的栽培历史。“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱。轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”这是北宋诗人张仲殊赞美柿子的诗，此诗恰如其分地形容出柿子的色香美味。好吃有营养，这是评价果品的不二标准。在营养价值方面，柿子自是当仁不让，柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高一两倍，除了锌和铜的含量，其他成分均比苹果高，因而柿子享有“果中圣品”的美称。
不只救人还救鸟，更是救驾有功的“凌霜侯”
不仅如此，柿子因为其产量大，对环境适应能力强而深受人们欢迎，“枣柿半年粮，不怕闹饥荒”，现在的孩子也许不能理解这句谚语的意思，可在生产水平还十分有限的过去，遇到年景不好的灾荒岁月，柿子可是被拿出来救荒果腹的。说起来，柿子不仅救老百姓的命，它还救过皇帝的命哩。草根皇帝朱元璋曾当过乞丐大家都知道，据传他曾讨饭讨到陕西富平，饥寒交迫之际是富平的柿子救了他的命，待明太祖登基做了皇帝，便大笔一挥，封富平的柿子为“凌霜侯”。“凌霜侯”，多有气派有内涵的封号！不只褒扬柿子有救驾之功，更赞颂了柿子于万物凋零之际凌霜傲雪之态。
与其他果品不同，熟透之后柿子看上去闪闪发光，更加不同的是，柿子摘果后人们总会在柿子树上特意留下一些柿子，这就会让树看上去不那么光秃秃的。人们为什么要留下一些柿子，难道就为好看吗？自然不是，人们留下的柿子是给鸟雀们的口粮，冬日天寒地冻时节，地上没有了谷物和虫子，很多鸟儿会因无处觅食而熬不到春天，树上留下一些柿子，过路的鸟儿吃了得以存活，来年帮助农民捕捉害虫。人们留柿子给鸟雀的行为体现着人与自然和谐相处的理念，由此可见，生活在这片土地上的人们从来都是这么有智慧！
文/解语花