作者:宝宝知道candy
今天和大家分享一下自己做的柿子饼:
1.熟透的柿子两个
2.用勺子将柿子泥挖出来,然后搅拌一下,也可以用搅拌机搅拌一下,我比较懒没有用搅拌机再进行处理,只是用勺子将柿子泥中的柿子耳朵挑出来。
3.往柿子泥中慢慢的加入过筛的面粉,由于本人喜欢甜一点的,又放了一些糖霜,想要更软糯一些,又加了一点泡打粉,然后揉成面团,不要太硬,之后放置一段时间。
4.将面团切成想要大小
5.擀平,然后放入自己想吃馅料,我放的是红豆沙,包好后擀平放入电饼当。
成品,看着有点糊了,但吃起来不糊,味道超级好,微甜,软软的,是自己想吃的味道。
宝妈们也动起手来,试试吧!真的很好吃!