一、光照
柿子树喜光，属于阳性树种，适合生长在光照充足的环境中。在阳光照射充足的位置，能充分接触到足够的阳光，这样能促进柿子树的生长，能提高结果数量，也能提高果实的质量，使果实更加香甜。
二、温度
柿子树喜温暖，适宜的温度在10-20℃之间，在温度适宜的范围内长势良好，生长健壮，在休眠期也相当耐寒。当冬季温度下降到-14℃时，柿子树没有明显的冻害表现，能忍耐短期-18到-20℃的低温，但是如果长期温度偏低，会导致枝梢遭受冻害，甚至使树体受冻死亡。
三、土壤
柿子树是一种深根性树种，对于生长环境的要求不高，在贫瘠的土壤环境中也能正常生长，但是不耐盐碱，否则会限制到长势。虽然柿子树对土质要求不高，但是在深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤中长势良好，适合生长在中性土壤中。
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柿子树的耐旱性较强，生长期间需适量浇水，保证土壤微微湿润即可，在生长阶段不能积水，否则会导致根系腐烂，影响到柿子的品质。
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