传说中的柿子炒蛋是什么

确信我

原本柿子炒蛋

果真很好吃

并且还特别特别的下饭

西红柿炒鸡蛋

众人都吃过

不过你听过柿子炒鸡蛋

安心这不是暗中整理

我说的柿子

可不是这类

由于地区的题目

不停以来南朔方文明存在庞大不同

一些食品的叫法也会不同

在朔方

个别会把咱们所说的

西红柿/番茄(不管红的蓝的白的大的小的)叫成柿子

因而柿子炒蛋原本便是

西红柿炒蛋

那为甚么会把西红柿叫成柿子呢

主假如有两个道理

第一是由于朔方

很罕有(并不是没有)到新鲜的柿子

以至柿子树

因而没须要分辨柿子和西红柿

在朔方你一说柿子

众人都领会你指的便是西红柿

尚有便是西红柿被传到朔方的时分

起先由于长得像柿子

外貌都是圆圆的红红的

而被称为洋柿子

长此以往渐渐的就遗弃了“洋”字

直接叫成了柿子

尽管它们叫法雷同

不过你统统不必担忧

会给你搞混

这就宛如你去饭馆用饭的时分

找店东要一瓶麻酱

店东必定不会给你麻将的

既然提到西红柿了

那就趁便讲讲它的来历吧

西红柿最先发觉于大帆海时间

起先仍然很小的

此刻看到的西红柿都是改善以后的种类

传到华夏来

对比靠得住的说法是

西红柿是在明代万积年间

由欧洲传到华夏的

而咱们个别爱好把外来的东西

都直接翻译成“番XX”“西XX”

比方西瓜

那时由于西红柿是外来物种

而内部又像茄子

因而咱们称之为“番茄”

另一种不何如靠谱的说法是

早在西汉时代咱们就曾经有了番茄莳植

由于在墓里出土了番茄种子

这并没有关联文件左证

因而并未被认同

附录

□西红柿起先被以为含有剧毒,无人敢吃,华夏传闻到了清代才发端吃;

□西红柿究竟是蔬菜仍然瓜果,在年美国由于关税的题目,断定了西红柿为蔬菜。是以西红柿拿到了官方供认的蔬菜证,终了了瓜果和蔬菜之间踌躇的生活;

□素材资本来历于知乎、百度百科;

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