秋冬季节孩子爱咳嗽,3个止咳化痰的水果要

一到秋冬季,家里的加湿器就得赶紧拿出来,增加房间的湿气。天气越来越冷,但是空气越来越干燥,以至于家里的孩子不停地咳嗽,每天都喝好几杯水,都没能把咳嗽的毛病解决掉。与其让孩子吃药,我更愿意通过食疗的办法来给孩子止咳。秋天正好是几种润燥水果的季节,尤其是下面3种水果,有补水滋润、降火消炎和止咳化痰的作用,到了这个时节,大家可要多买点水果回来吃,增加维生素C的同时,还能给体内去去火。1、梨子《本草纲目》记载:“然惟乳梨、鹅梨、消梨可食,余梨则亦不能去病也。”意思是说“乳梨、鹅梨与消梨”有化痰止咳、生津止渴的作用,不仅可以当水果吃,而且还有药的作用。其他的梨子就只适合当个水果,不适合用来入药。不过,乳梨、鹅梨与消梨到底是什么梨子,为什么我们都没听过?实际上,古人给梨子取的名字都很优雅,乳梨指的是雪梨,消梨指的是香水梨,鹅梨指的是白梨。这3种梨子生吃水润多汁,炖着吃又有止咳润肺的功效。冰糖炖雪梨,在《红楼梦》中就有记载这道甜品的功效。林黛玉林妹妹吃过的一盏汤便是“冰糖炖陈皮雪梨”,用来润燥化痰。很多人想问,为什么我们平时只吃冰糖炖雪梨,而林妹妹则要在里面加一味陈皮?因为林妹妹体质虚弱,经常咳嗽,不合适直接饮用雪梨汤,陈皮可以理气健脾、燥湿化痰,还能调和梨子的凉性,使得冰糖炖雪梨变得平和。如果孩子咳嗽明显,体质偏热,直接选择冰糖炖雪梨即可,如果只是为了润肺,那就多加一味陈皮吧。2、柿子北宋诗人张仲殊称赞秋日里的柿子是“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”柿子在中国古代的寓意极好,人们认为柿子的“柿”通“事”,代表着事事顺心、事事如意、万事如意、好事成双。而柿子做成柿饼,上面有一层白白的霜,这层霜有清热润燥,化痰止咳的功效,对喉痛咽干,长期咳嗽的人有明显疗效。柿子蒂也有降气止咳的效果,尤其是百日咳,有很不错的治疗效果。3、金桔金桔富含维生素,营养价值在柑橘类水果中名列前茅。以福建尤溪、广西融安、江西遂川、湖南刘阳出产的金桔最为著名。由于金桔喜欢温暖湿润的环境,不耐寒,因此在广东福建一带比较常见。金桔甘温,可以理气解郁,有化痰止咳的功效。做法和冰糖雪梨相似,将冰糖和金桔隔水炖煮,炖出果汁来即可。不过和雪梨不同的是,金桔本身不是凉性食材,因此不需要加入陈皮来调和。唯一要注意的是,为了最大保持金桔的营养物质不被破坏,吃的时候要皮和肉一起吃,因为金桔皮比果肉的营养还要丰富。食用的时候,既可以生吃,也可以糖渍,或是煮成汤水来喝,都有理气止咳的效果。


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