到了秋季不少水果开始上新，柿子便是其中一种，它既能满足我们的口腹之欲而且营养丰富。可是，我们在市场上买到的柿子多硬邦邦的，吃的时候又苦又涩。教你几个人工催熟柿子的方法，吃柿子的时候好吃不再涩。方法一：白酒催熟将白酒倒在容器中，接着把柿子放在白酒中滚一圈，最后将柿子装袋密封就可以了，保持三天四左右，生柿子便会成熟，吃的时候甜而不涩。方法二：牙签催熟准备几根牙签，在柿子的果蒂周围戳几个小洞，这样可促进柿子乙烯气体的释放，让柿子成熟的更快。方法三：酱油催熟法酱油不仅是家中的调味品，还可催熟柿子，在柿子的果蒂上滴一些酱油，这样可让柿子脱涩快速成熟，不出一周便能吃到成熟的柿子。
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