（一）一般柿子树根深，侧根发育不足，细根少。因此，栽的时候应比一般果树栽的深一些，60-80cm较好。每孔填入20～30kg腐熟优质农家肥和0.5～1kg过磷酸钙，与从定植穴挖出的表土混合，然后放上树苗，中间土分次填筑压实，然后将底层土覆盖在表面。这样，将熟土转移到底部有利于根系的发育，然后将底部土壤覆盖在表面，以便于施肥和耕作。冬季落叶后11月中旬施用基肥，配合耕作，采用沟施肥。基肥主要是农用肥料，磷钾肥与农肥混合效果最好，每株按树高和果树施肥25～50kg，在施肥沟中混入1～2kg过磷酸钙和0.2～0.5kg硫酸钾，与土壤均匀混合，然后覆盖土壤。追肥可使用尿素、复合肥等肥料。每棵柿树按年龄和结果数分别追施0.2～0.5kg尿素或0.5～1kg硫酸铵或复合肥。追肥期间，早熟种子在7月初、中旬追肥一次，晚熟种子在6-7月追肥一次，9月再追肥一次。施肥时要注意氮肥不要过量，施肥时间不要过晚。否则，果枝不足，影响下一年的开花结果，当年果实色泽较差，成熟期推迟，品质也会下降。（二）石榴树在夏季进行开花、坐果、果实发育、花芽分化等生命活动。这个阶段的中心是坐果，根据春季作物对肥料的需求特点，在营养生长良好的基础上，氮、磷、钾、硼共同施用。在氮素利用方面，应由树决定，要灵活，不要施用强树，适当施用中树，多施用弱树。对于中庸树来说，氮、磷、钾的含量一般控制在1：0.5：1之间。根据作物吸收和利用一般有效肥料的时间(7-10天)，在开花期开始前应尽可能施用，开花期根部外施硼肥，以提高坐果能力。开花后对老弱乔木施用氮、磷、钾肥，结合疏花落果，进行综合整治，促进树势恢复。在不良的土壤条件下，如砂质和砂砾，应谨慎地应用。夏季施肥具有十分重要的意义，一是保证开花和坐果，另一方面是提供幼果发育，第三是为花期后期的花芽分化奠定良好的基础。在施肥方式上，追肥主要用于一个土壤，也可以在根外追肥。肥料品种、碳酸氢铵、硫酸铵、氮肥用尿素、磷肥用过磷酸钙、钾肥用硫酸钾或植物灰等，也可以使用磷酸二铵、磷酸二氢钾等复合肥料。（三）枣树发芽晚、早落叶、年生长周期短。但种子萌发后生长活跃，枝条生长，花芽分化，开花坐果，果实发育，营养供需矛盾突出。为了保证良好的营养效果，必须根据不同时期最需要营养的特征进行补充。在枣树年轮中，补氮是促进营养生长和芽从萌发到开花的主要途径。花期、坐果、幼果发育、根系生长高峰期(6～8月初)应配合氮、磷、钾肥，适当增加磷、钾肥用量。从成熟期到落叶期，在根外喷施磷、钾、氮肥。追肥方式主要分为基肥、追肥和根外追肥。（1）基肥：主要是农肥，收获后尽快施用。环沟和径沟是枣树的主要栽培方式。打开一个环沟40-50厘米宽和50厘米深的皇冠投影。把肥料和三倍的肥料混合在一起，然后填入其中。然后给它浇水。施肥量逐年增加。径向沟渠插入环沟2至3年。也就是说，每个植物都有6-8个径向槽，宽度为30厘米，深度为15-20厘米。成熟的树根被树冠覆盖，可以在行间挖出或喷洒深层，然后灌溉。(2)追肥：速效化肥和植物灰、人粪等为主，为防止损失和挥发。追肥还需在土壤中进行沟槽施用。通常在树冠下面，有开放射状沟、条状物或深度约15厘米的散状浅沟。根外追肥：叶面喷施肥料，通常2-4小时吸收和利用。在生长中，在枝叶生长期、开花坐果、根系旺盛期喷施0.3～0.5％尿素，成熟期喷施0.3％磷酸二氢钾或3～5％植物灰浸膏。
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