寒露已过，霜降将至，秋冬季节之交，“霸榜”的时令水果是柿子。针对柿子的俗语很多，如“柿子是发物”、“男怕柿子女怕梨”、“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”等等，但流传最广的，是“一个柿子十副药”。
从字面理解，1柿=10药。这个药是含义宽泛，可以是补药、解药、中药等。总的理解，是吃一个柿子，相当于10副药的功效，作用很明显。这是老祖宗用夸张的方法传授生活常识和经验，表明柿子有大用、是良品、要珍惜。
为什么说”一个柿子十服药“？柿子有何功效和禁忌？一文说清楚古代医疗器械和医护人员的治疗能力过于落后，普遍将相应的食材作为养生的主要方式，提高机体各项组织器官的正常运转，之所以会说一个柿子十服药顾名思义则是指是指所服含的营养物质和中药价值较为丰富。
柿子所富含的维生素有效填充机体所缺乏的黑色素，达到一定的抗氧化能力帮助皮肤当中的黑色素和垃圾物质达到运输的能力，提高血管的运输环境，把血管当中的脂质类物质和血糖等多种危害物质排泄于体外。
柿子含有大量的糖类和脂质类物质以及维生素，具有较高的药用价值和经济价值以及氧疗价值，老祖宗用夸张的方法形容柿子的价值来向下一辈传递生活常识和经验，表示柿子的作用和营养价值。
常吃柿子的好处1.润肠通便
柿子里面含有大量的膳食纤维以及天然果胶，这种果胶是一种水溶性的纤维。它对于人体的消化特别有帮助，被人体吸收后，能够通润肠道，预防便秘。
柿子还能加快人体的新陈代谢，使身体的脂质分解，让人身体内堆积的垃圾排泄出去，多吃柿子可以排毒，又能减肥。
2.美容养颜
提起美容的话题，很多爱美人士都颇有心得。但是今天要介绍的并不是什么美容产品，而是最为朴实无华的柿子。
之所以会推荐它，其实就离不开这其中含有的胡萝卜素，这属于是一种强抗氧化剂，能够延缓衰老的进程，保存肌肤表面的胶原蛋白，抑制自由基的生成，减少自由基对于蛋白质、脂质等造成的伤害。
.生津润燥
秋季燥邪当令，秋燥易伤肺，一不小心就会出现打喷嚏、流鼻涕等症状，甚至会诱发支气管炎。
而柿子味甘微涩，性寒凉，具有清肺热，润肺燥，生津止咳的作用。这个时候来个甘甜可口的柿子，就可以预防燥邪伤肺，并且吃柿子还能缓解津液不足、嘴唇干裂的情况。这也是为什么民间会说“秋天吃柿子，不会流鼻涕”。
4.促进血液循环
柿子中的维生素B12、脂溶性膳食纤维有助于改善血液循环，帮助血管中的垃圾毒素和脂质达到排泄作用，增加血管弹性，保持血管健康，使各组织器官接收新鲜稀释营养血液，防止动脉粥样硬化的临床风险。
5.止血
新鲜柿子有凉血止血作用，柿蒂有降逆止作用，柿饼和胃止血，柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血，有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
吃柿子的禁忌1.糖尿病患者不可以吃柿子
这次含糖量很高，而且升糖率特别快，比普通水果多出了5个点以上。若空腹状态下吃血糖会导致餐后血糖迅速飙升。对糖尿病患者不建议吃柿子，会导致血糖波动控制不稳定，建议肝人群每天进食热量低，升糖率慢的水果。
2.缺铁性贫血的患者不能吃柿子
此类患者，体内缺乏铁元素，需要多吃富含铁元素的食物进行补充。例如多吃鹅肝、猪肝、鸭血等食物。柿子中不仅不含有铁元素，其中还存在一种铁元素的天敌——鞣酸。鞣酸进入体内之后，与体内的其他元素结合，就会影响机体对于铁元素的吸收。
这种情况下，机体无法顺利吸收足够的铁元素，就会影响缺铁性贫血的恢复，严重的情况下，还可能导致贫血程度加重。使患者产生面色苍白、头晕目眩、精神不振甚至晕厥等症状。这种情况下，建议患者可以服用铁剂类的药物进行调理。
.酒和柿子不能同时吃
事实上，任何食物都有其特殊的功能，所以有时需要合理搭配。如果搭配不当，会对身体产生不良影响。例如柿子和酒搭配在一起，会对胃产生一些不良影响。
因为柿子性寒，但酒属性热，会冷热相克，再加上胃本身的一些成分，则会引起消化不良现象。有时甚至会引起中毒，然后在腹部形成胃结石。
所以喜欢喝酒的人要记住柿子和酒不能同时吃。
4.不和高蛋白食物同吃
吃完柿子之后千万不要与螃蟹鱼虾之类的海鲜一起吃，吃了之后可能会引起消化不良，严重的话会危及生命。
除此之外，吃完柿子之后也不能吃鹅肉，海带，酸菜，同时不能喝酒喝牛奶。
5.不要空腹吃
柿子含有更多的单宁酸和果胶，空腹吃，柿子在胃酸的作用下会形成不同大小的块，这些块不能通过幽门到达小肠，会留在胃形成胃柿子石，胃柿子石不能自然排出，会引起消化道阻塞、上腹剧烈疼痛、呕吐，甚至呕血等疾病。
6.吃完柿子不能吃酸性菜
柿子和酸性菜同食的后果可能导致胃石症。
因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。
总结：以上禁忌事项并非适用于所有人，个体差异较大，特殊情况下请咨询医生或中医师的建议，并根据自身体质和健康状况进行判断。