软枣又叫黑枣，学名君迁子，又称野柿子，丁香枣、牛奶柿等，在我国北方地区分布广泛分，分为有核和无核两种，软枣具有很高的养生价值。
软枣树的树皮是暗褐色的，开的花淡黄色或者淡红色，果实近球形。黑枣树是一个喜欢阳光，耐半阴，而且耐寒又耐旱的树种，分布在河北，陕西，辽宁，山西等各地。
软枣树的用途是很多的：
软枣树的木材优良，可以用来做家具，桌子，凳子，也可以用来做建筑用材如椽子等，也可以做根雕用。
软枣树的果实软枣可以直接生吃。也可以用来酿酒，制醋，软枣还可以用来制作各种菜肴，可以制作黑枣煲猪尾汤，软枣炖鸡等，软枣的种子可以用来榨油。而且黑枣树还可以用来做嫁接柿子树的砧木。
软枣里面含有蛋白质，有机酸，维生素E和磷,钙，铁等各种微量元素，而且还有各种营养元素。经常食用软枣的话可以美容养颜，延缓衰老，补气养血，明目活血，利水解毒等，还有乌须黑发的作用。
软枣也有一定的药用价值，有很多的药效功能，可以降血压，润肠通便，降低胆固醇，补血，还可以提高人的免疫力。黑枣还能养血壮神，通九窍，美容养颜，解药毒，润心肺等。黑枣树的用途还有很多，朋友们可以补充一下。
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