眼看新年离得越来越近，是时候思考走亲访友时送些什么特产年货了。
而就在前天，我的朋友就给我带了新年礼物，竟是一盒柿饼！
他无视我满脸的失望，告诉我：“你可别小看它，这个枯露柿饼在国外可受欢迎了！排队很久才能买到，而且一枚就要好几十块！”
每到冬天一上市就被疯抢，不仅被中央电视台多次报道，还被外国朋友喜爱！据说韩国一盒柿饼要卖韩币，折合人民币要多！
小编尝了一次再也无法自拔。从那以后小编特地了解了一下这个柿饼，没想到营养价值这么高！
柿子含胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖和钙、铁等营养物质，古人将其誉为“果中圣品”。
除了营养丰富，柿子还有很好的食疗价值：
1、润肺止咳除秋燥
柿子甘寒微涩，秋天鲜吃可润肺止咳，克服秋燥。
2、润肠通便
它富含果胶，能润肠通便，对缓解便秘、调节肠道菌群等有帮助；
3、预防心血管疾病
柿子所含的黄酮甙和单宁，有助降血压、软化血管、改善心血管功能，因其对预防心血管硬化有帮。
陕西富平，是远近闻名的“千年柿乡”，自汉朝就开始种植柿子，距今已有多年的历史。
特产的富平尖柿，个大、肉厚、甜度高。成熟后从树上直接摘下的果子，就是抢手货了。
富平柿饼凭借它的沙、甜、软、糯受到大家的喜爱，如今更是远销日韩欧盟，成了很多外国人都爱不释手的溏心甜点，单是从外形上，富平柿饼就与众不同。
富平柿饼，就像一个可爱的福桃，带着一个尖儿，看着就很喜人。这样的柿子果肉厚实、纤维少，汁水丰盈，做柿饼更能凸显柿子的原味与口感。
挂满白霜的吊柿，掰开就能看到晶莹香糯的流心，薄薄的糖霜入口即溶，吸一口柿香甜润，软如绵，甜如蜜。
既有柿饼韧性的口感，又有新鲜柿子的柔软，堪比琼浆玉液，百吃不腻~
用勺子?一大勺，细品一口，软糯绵密糊住了嘴巴，还有脆脆的“小舌头”。舌尖轻轻抿开，有种咸蛋黄的沙沙感，却更细腻柔润。幸福感要冲破头顶，简直绝了！
传统的吊柿饼经过采摘、折挂钩、削皮、架挂、捏心、下架、出水、合饼、自然上霜等多道工序在自然条件下制作而成。
柿饼选用的柿子从不喷洒任何农药，从不用添加任何防腐剂，%原汁原味，甜而不腻，软糯不黏牙。
吃起来润口不干硬，像品尝新鲜柿子，又比鲜果味道更美妙。比蜜甜水果还要甜的满足感，总让人忍不住想多吃几颗。
食之，能健胃涩肠、清热解毒，所以特别推荐给营养空缺大的上班族、宝妈和小朋友。甜甜糯糯、营养高，对牙口不好的老人也友好。
吃柿子小贴士：
空腹不宜吃柿饼
柿饼虽好吃，但不宜一次性吃太多
柿饼不宜与海鲜海味、鸡蛋、牛奶、酒、红薯、菠菜等一起吃，易引起不适甚至中毒
吃柿饼时不宜饮酒，否则会引起胸闷
糖尿病患者、贫血严重者慎食
柿霜有益可以食用，但由于柿饼是在户外天然晾晒制成，介意灰尘的话也可以洗净再吃。