女儿高一，每天我都给她做不同的早餐。
今日早餐：西红柿炒鸡蛋，二米饭，水果，牛奶，花生米，女儿很爱吃。这学期又要结束了，学习上我不能帮太多忙，那就做好女儿的后勤保障，给她做可口的饭菜吧！
西红柿炒鸡蛋是一道很常见的家常菜，方法简单。以前我做西红柿炒蛋，做完我自己都不爱吃，后来有个朋友告诉我，炒西红柿炒蛋加番茄酱和糖很好吃。照她的方法做过后确实好吃，之后一直用这个方法，家人也都很爱吃！
西红柿炒鸡蛋做法及步骤：
1.西红柿光滑面切十字花到刀，用开水烫5分钟，烫过后西红柿外皮会自动裂开，剥去外皮，西红柿切块备用。我有时也会用削土豆皮的刀去西红柿外皮。当然，不去皮也可以，只不过炒熟的西红柿外皮会脱落，看着不太舒服！不介意可以不去皮！
2.鸡蛋加盐打散，锅内放油，倒入打散的鸡蛋，煎鸡蛋，鸡蛋弄成块状，鸡蛋煎得嫩一些，炒出的西红柿炒蛋更好吃！
3.锅内适量油，七分热倒入西红柿块翻炒，炒至出汤汁，放入适量盐翻炒
4.倒入鸡蛋（鸡蛋后放，鸡蛋不会因为翻的次数多很碎），加入1勺番茄酱，少量白糖，白糖可以提鲜，翻炒出锅，撒入葱花
这样做出的西红柿炒蛋汤汁浓稠，口感也好吃，喜欢您也试一试吧！
我是爱美食，爱生活的丽丽，每天都有不同的家庭美食更新！喜欢我就