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金秋,柿柿如意

相对偏爱北方,是因为那里四季分明。

春华秋实,冬雪夏色,广袤的北国,不仅以辽远的沙漠、戈壁、草原、平原等多种地形给人壮怀激烈之感,更因为有冬日的白雪皑皑,春天的繁花烂漫,夏天的烈日炎炎,秋天的金叶铺地,而给人不同的冥想空间。

现在,又到了北方的秋天。尽管每一个秋天景致都是相同的,但也会给人不一样的遐思,因为每一年有每一年的期待,每一年有每一年的进步,每一年有每一年的美好。

历史上,很多文人墨客都用生花妙笔描绘过金秋,或诗歌,或书法,或山水画。

人间有朝暮,叶落方知秋。

秋天的北京,最显眼的不是变黄的树叶和满地的金黄,而是挂在树上的一个个红彤彤的大柿子!

北京的柿子,不同于山陕的火晶柿子,也不同于东北的脆柿子,是一种被叫作“磨盘柿”的,它形若磨盘,个头硕大,采摘后可以与苹果放在一起,使劲放个一俩月,然后您猜怎么着?

这磨盘柿变得像透明似的,软软的,然后把柿子把拿掉,小心翼翼揭开柿子皮,用勺子挖出来抿进嘴里——简直就是个“蜜糖罐儿”!

有的磨盘柿品种,里边还有两三个小小的软片片,咬起来有一点点韧劲儿,俗称“柿子舌头”。

金秋时节,祝福诸位——

事事如意事事红!




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